8 瀛”脆”樂滿FUN自助餐@花月庭

究竟有多久沒有吃過真正的自助餐數數手指原來已經4個多月了！終於在這夜解禁到花月庭跟久未見面的好友相聚一夜兼大擦一頓！

大家也在擔心衛生問題了吧！餐廳把關得不錯入內前要量度體溫，客人如到自助餐桌拿取食物必須佩戴口罩，場內亦有不糾察人員提醒客人注意佩戴口罩，食品亦用上透明蓋放好，而飲品區依舊以自助形式供應，當中包括有新鮮檸檬片、冷熱紅茶、水、自助咖啡機及汽水機，大家可以暢快的自斟自飲。

而甜品區則以期間限定雀巢® KIT KAT®作主題，供應一系列以KIT KAT炮製的精美甜品玩味十足！

當中以約17吋長巨型雀巢® KIT KAT®朱古力條造型的66% Alpaco朱古力松露蛋糕最為吸睛！

另外鮮艷悅目的紅色鋼琴朱古力草莓忌廉蛋糕亦是超Like之選，黑白鍵正是由曲奇忌廉及黑朱古力味的雀巢® KIT KAT®朱古力疊砌已成好精緻。

還有紅桑子朱古力蛋糕內裡盡是紅桑子慕絲包裹著海綿蛋糕，並以曲奇忌廉及黑朱古力味的雀巢® KIT KAT®朱古力圍邊，充份表現出主題特色的味道！

最後還有芒果朱古力千層酥、香橙紙杯蛋糕、紅寶石草莓慕絲蛋糕、綠茶柚子白朱古力撻、巴西莓朱古力慕絲等美味甜點。

轉角的是焗牛油麵包布甸、葡式蛋撻、老婆餅及雞蛋仔很有地道港式的風味。

生果則有哈密瓜、西瓜和我至愛吃的菠蘿太合我心水了！

雪糕是Movenpick的出品還有8款口味那麼多！當中薄荷朱古力更是我心水的口的味正啊！另外還有原味的乳酪雪糕可供選擇。

木桶內的是嫩滑豆腐花和滑溜的仙草，還有甜品櫃內超多款式的小甜點，甜品控絕對足夠您滿足到爆燈！

熱食桌上有鹹味軟包和法包兩款供應，放入焗爐翻熱塗上牛油吃總是誘人！

有麵包自不然想起餐湯！這夜有南瓜忌廉湯和姬松茸甘筍唐排湯，中西合璧老少咸宜。

旁邊的是松葉蟹膏雜炊、薑蔥沙巴龍躉煲、蜜汁叉燒和沙律醬燒一字骨。

當然還有我最掛念帝京的祕製海南雞飯，須然轉了放自助檯上但也不失美味！

想清爽又怕吃沙律凍冰冰！那可品嚐濃魚湯魚腐浸時蔬清爽冇負擔！

繼續往前走有日式烏冬配鰹魚湯和關東煮，喜歡的也可混合來品嚐唷！

印度美食之中這夜有印度咖喱羊和雜菜果仁咖喱，喜歡重口味的朋友別錯過啊！

之後是勁受歡迎的牛油芝士汁火炙龍蝦和香煎鴨肝配蘋果蓉醬，吃多幾轉回本就話咁易啦！

其餘的熱葷還有川味豬手、櫻花蝦炒飯、谷咕燴牛肋條、香煎比目魚、迷迭香燒檸檬春雞、意式芝士忌廉蜆肉長通粉等選擇超多！

接力還有惹味的爐端燒打頭陣有粉嫩誘人的板燒澳洲M5和牛後腰脊肉、豚腩肉、鹽燒油甘魚鮫、雞肉大蔥及椎茸，最後還香口的有吉列炸雞、味噌吉列豬扒、吉列雜菜。

而受歡迎的即開生蠔依舊供應著，這夜有美國生蠔奉客新鮮即開當然成為大排長龍之項目吧！

而刺身則有7款可選包括有三文魚、鯛魚、吞拿魚、油甘魚、魷魚、八爪魚及馬刀貝。

壽司卷物也有多款輪流供應如加洲卷、野菜穴子壽司、明太子火炙海老壽司、火炙三文魚壽司等等！

沿著長長的Buffet Line轉角則擺放了多款前菜及沙律菜，自己喜歡怎樣Mix & Match也可。

冰鎮海鮮亦有不少選擇包括有藍青口、雪花蟹爪、加拿大翡翠螺、龍蝦鉗、新西蘭青口及海蝦，真係睇到我食指大動啊~

另邊廂的前菜及芝士專區供應著各式芝士、長通粉沙律、蒜泥白肉、意式肉腸、刁草三文魚及谷巴火腿，另外還有更正的24個月的西班牙風乾火腿呢！

最後的烤肉專區全晚會輪流供應燒豬腩肉、燒豬手、燒牛肉及羊架，全部質素也十分出色食肉獸的您真的別錯過耶！

介紹完畢當然是大快朵頤的時候！各自取來喜歡的食物再開心Share是我們的習慣，很久沒嘗這快樂感覺了這夜來得特別感觸！

有無限暢飲我這夜足足喝了三杯無糖凍檸檬茶，冰紅茶質素比很多茶記的還要好呢！

先來吃碟沙律前菜和生果這慣例改不掉，風乾火腿配菠蘿這組合對我來說永遠也是No1之選。

芝士拼盤好豐富呀補鈣必吃，那蜜餞杏甫和菠蘿也非常的甜蜜嗜甜的您要嚐嚐哦！

到嘆美國肥美的即開生蠔個子十分飽滿亦十分新鮮，加檸檬汁最是我的菜！

富光澤的各款刺身質素相當不俗，尤以肥美的三文魚腩最為吸引我吃了不少呢！

而壽司方面我則推介明太子火炙海老壽司，吃下香口爽甜好味道大家見到咪走寶喔！

冰鎮海鮮中以鮮甜又Juicy的雪花蟹爪就最受歡迎，當然因為加上有我做剝殼專員而變得更受歡迎啦！

吃過凍食後來一碗足料的松葉蟹膏雜炊暖暖胃就最合適，以日式龍蝦湯混合松葉蟹膏炮製雜炊，還加入了龍躉、帶子、大蝦及手拆松葉蟹肉，真材實料味道鮮甜叫人吃得很滿足。

凡惠顧星期一至四全時段自助晚餐每位客人可額外獲贈明太子帆立貝北海燒乙客，選用北海道噴火灣特產帆立貝個子超級珍寶，配以明太子醬焗製而成吃下去味道鮮甜又惹味，墊底的薯蓉也味道非凡怎滿足也要品嚐。

香煎鴨肝配蘋果醬賣相金黃外脆內軟入口即化，邪惡但味美很真的難抗拒忍不住啪了一件嘿嘿！

燒豬腩肉和燒豬手都是我心水之選，前者皮脆肉香後者甘香豐腴巧巧味喔！

主食當然要重溫帝京的祕製海南雞飯，油潤的海南雞飯配三色醬吃依然是絕配！

我還自組了一碗日式烏冬X關東煮跟大家一起分享，那入味的大根當然成為我的囊中物啦！

吃飽飽就到甜品時間嚕！忍不住跟大版Kit Kat合照一幀先，每逢遇上大版或迷你版的東東也感份外吸引！

先來4球Movenpick雪糕以慰藉甜牙齒！加多一隻葡撻和4粒雞蛋仔和車爸爸分享剛剛好！

66% Alpaco朱古力松露蛋糕味道香濃甜美，芒果朱古力千層酥香脆可口，而紅寶石草莓慕絲蛋糕則酸香中帶甜蜜滋味，三款也味道不俗各有捧場客！

還有嫩滑豆腐花吃罷真的滿足到一個點啊，快樂的一夜又過去期待再跟大家相聚！