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金裝蝦子麵@好到底

飲食二打六 於 2009-09-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1145

分類:飲品美食
平時經常要自己煮lunch食既我

多數都會選擇煮麵既

有朋友推介我試食這款蝦子麵

說蝦子味道濃厚

應該啱我食喎

(雖說出名, 但我自己就未聽過這名字)

***好到底***

今次就買了金裝蝦子麵來試

一盒十六個

六十大元

比起平時買開的貴了些少啦



未煮時

看上去

蝦子沒明顯的多



將蝦子麵放入沸水中

待煮約一分鐘

用筷子攪散麵團

再煮約一分鐘

無須另加調味

即成一碗美味蝦子湯麵


煮好後

還乍看到點點的蝦子留在麵上

不似平時買回來的

蝦子多數於煮開後掉到湯中

此麵強調沒梘水味

所以無須過冷河




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