天氣凍除左食蛇補一補外, 另有最佳之選, 就係煲仔飯喇, 自己都試過係屋企煲, 但始終無個種炭燒既味道, 而且就算係出面食, 都唔係話間間都炭燒架, 我最常去既就係le間, 新翠華茶餐廳喇, 門口出面擺放左十幾個炭爐頭, 即叫即整, 通常去到都要等位既, 但可以等位其間, 點定食咩先, 一坐低就差唔多有得食啦, 因為即叫即整既關係, 要等差不多20分鐘架.
這個是我最愛的排骨田雞煲, d田雞調得好好味, 加上用炭爐煮出來的飯, 焗一焗, 嘩! 打開時陣陣田雞味, 正呀.
另外還點了北菇滑雞煲, 覺得雞味焗入煲仔飯裡, d味好夾, d雞本身就已經好新鮮, 食落口又真係好滑, 一d都唔老, 平時晚餐時份我都好少食飯既, 但來到這裡食, 我自己一個人都食得晒整煲飯架, 實肥死啦.
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地址: 銅鑼灣登龍街十二號地下
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