尋日, 有個好耐無見既朋友約我去騎馬喎, 咁大個女都未騎過梗係一口就應成佢啦, 見佢咁有我心就整的小吃入去同佢一齊食啦, 不過因時間關係, 只可以做的簡單既嘢, 唯有整最簡單既曲奇啦.
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頭一盤焗出黎既餅面太大.
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第二盤再焗size已經細左好多lu.
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第三盤.......慘..慘..慘, 最後一盤, 諗住等個焗爐叮我至理佢, 掛住上網, 無行去睇佢添, 變晒黑面怪唔食得勒.
食譜:
材料:
牛油: 100g
糖霜: 50g
黃糖: 50g
蛋: 1隻
雲尼拿油: 2 茶匙
梳打粉: 1/2茶匙
低粉: 200g
做法:
1) 牛油室溫放軟, 加糖霜及黃糖打至淺黃色.
2) 加蛋及雲尼拿油入1)內拌勻.
3) 將粉加入混合物拌勻.
4) 用匙做成球型壓扁, 用190度焗10分鐘即可.
感謝 飲食二打六 提供以上資料
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