之前泡泡茶抱怨我從未整過蛋糕比佢食喎, 諗諗下又好似係喎, 於是今是特登做一個比佢啦, 但係泡泡茶一向整蛋糕都咁叻, 佢樣樣都識做, 相比起我做既當然係小兒科啦, 第一次整嘢比佢食, 梗係想比的驚喜佢啦.
個蛋糕係咪無咩特別呢, 其實內裡就與眾不同勒, 哈哈
(食過你就知), 我無用到一般人用既海綿蛋糕或消化餅底, 而係用左兩層拿破崙夾著中間藍莓慕絲整(但我唔記得影佢既內心世界添), 係咪好創新呢, 外面仲學人蚊忌廉添, 再加少少藍莓做裝飾咁就完成勒, 原來蚊忌廉好難架, 我都蚊得唔靚, 好唔平滑哦
, 泡泡茶問我跟邊個食譜整既, 我話佢知係我自己諗無食譜既, 仲比佢話我唔跟食譜做嘢添, 其實對於我黎講, 跟食譜真係好難架, 因為我多數整5"蛋糕, 出面既食譜唔係6"就7"都唔多啱用咁, 所以我都唔鐘意跟囉 (我一向做嘢都係無譜勒啦
), 下次我會試下跟食譜再整另一款蛋糕比佢試既, 等下啦.
感謝 飲食二打六 提供以上資料
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