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父親節 + 端午做節飯 (藍莓蛋糕)

飲食二打六 於 2007-06-19 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 500

分類:蛋糕
星期日係父親節, 過兩日又咁啱係端午節, 媽媽話要就妹夫屋企正日食飯, 於是我屋企就決定星期日做節勒, 初初諗住出街食既, 不過好多食市都一早full晒, 唯有係屋企自己煮啦, 見今次咁齊人返屋企食飯, 我又好耐無整過蛋糕比佢地食, 一於媽媽做菜, 我做飯後甜品啦,

整咩好呢, 其實都諗唔到想整的咩蛋糕, 食黎食去都係芝士蛋糕, 唔知佢地會唔會食到悶晒呢(不過芝士蛋糕又係最受歡迎既蛋糕喎), 咁啦, 不如今次整我鐘意食既藍莓慕絲蛋糕, 還記得之前泡泡茶整過比我食, 到依家我仲好懷念果種口味, 不如今次試下自己整啦.

今次仲學人整左兩層慕絲添, 一層係藍莓另一層係酸酦地既桑莓, 兩層我都咁鐘意既, 不過今次整得都有的冒險架, 因為我無食譜, 整到出黎好唔好味都唔知架, 只係想唔好整得咁甜就ok, 因為我屋企的老人家唔食得咁甜既, 糖尿病丫麻, 所以今次特別落少左好多糖, 但整出黎既結果就..........



個味道啱啱好喎, 唔太甜, 好有藍苺同桑苺味, 好清, 哥哥仲好比面咁食左兩件添



另外因為父親節既關係, 所以今次一連整左兩個, 星期六已經提前攞左一個去男朋友屋企lu, 佢屋企人都好鐘意食甜品架.


感謝 飲食二打六 提供以上資料
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