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晚餐之瑤柱蝦仁蝦子炒飯
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晚餐之瑤柱蝦仁蝦子炒飯
由
Angelma21
於 2020-10-11 22:16:48 發表 | 累積瀏覽 670
分類:
又星期日啦以為今日要開工,最後都唔洗,昨日個媽咪出院諗住剛出院,怕她們未習慣需要我開工都無所謂,但她們有奶奶幫手所以只係幫她們準備湯同幾個簡單餸同早餐,昨日好忙又第一日,通常第一日都會好夜走,因為要教媽咪點埋身,餵奶,換片同BB喺床要留意咩,準備炒米茶,午餐,晚餐,燉湯同湯,有時間都會有個小食配燉湯,又準備埋今日的湯同餸,通常星期日我休息都會幫她們準備埋簡單的餸菜同湯,等她們有時間休息同照顧BB, 昨日搞到7:30左右先走又路途遠回家都9點幾,叫老公先食我差唔多到就煮個麵就算,今日唔洗返就瞓晏啲,但8點就起身大女今日要返,只係準備簡單早餐比她就算,她唔想我太辛苦所以唔帶午餐,跟住老公起身都簡單食完早餐,本來諗住出去行下,最後在家悠悠閒,中午煮麵同細女食完整下包已經3點幾就唔想出去,家中有菜雪櫃之前又淨咗啲嘢同飯,家姐早2日又比咗盒調魚下扒,其實就喺魚鮫位,簡單用鹽醃醃到焗時加啲黑椒,老公就覺得好好味,我就一般,啲囡怕有骨都唔太食,浸咗瑤柱同之前食淨啲蝦去彀,將蝦彀炒香餚咗湯加啲排骨同菜就有湯有菜,阿囡知道炒飯就買咗盒蝦子回來加埋入炒飯更加好味,再加埋焗排骨又開飯
炒飯家中各人最喜歡,先炒好雞蛋加入蝦,瑤柱同蒜茸炒香
加入飯炒勻後才加入蝦子
蔥炒勻就可以,咁啲蝦子仍然會脆卜卜唔會過熟
之前食淨啲蝦去彀後,蝦彀可餚成湯做湯底加入自己喜歡的料
將蝦彀炒香有蝦味
加入水
煮15分鐘左右
將蝦彀隔走
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EEChan
於2020-10-11 22:42:21 留言
雖然匆匆忙忙,但都好豐富。
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No.1
stellaluk
於2020-10-12 07:50:40 留言
引用自 'Angelma21' 的相片:
回覆:色相靚
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No.2
stellaluk
於2020-10-12 07:53:30 留言
引用自 'Angelma21' 的相片:
回覆:未試過,相信會好好味
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No.3
Angelma21
於2020-10-12 09:35:42 留言
原文由 EEChan 於 2020-10-11 22:42:21 發表
雖然匆匆忙忙,但都好豐富。
喺,多謝你
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No.4
Angelma21
於2020-10-12 09:36:16 留言
原文由 stellaluk 於 2020-10-12 07:50:40 發表
引用自 'Angelma21' 的相片:
回覆:色相靚
多謝你
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No.5
Angelma21
於2020-10-12 09:37:23 留言
原文由 stellaluk 於 2020-10-12 07:53:30 發表
引用自 'Angelma21' 的相片:
回覆:未試過,相信會好好味
喺呀,好香蝦味只加少少鹽就係濃郁靚蝦湯
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No.6
1874飛飛
於2020-10-17 22:32:51 留言
爭取時間休息下都幾好
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No.7
Meloching
於2020-10-19 07:38:05 留言
用蝦殼煮湯底原汁原味
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No.8
Angelma21
於2020-10-19 07:42:36 留言
原文由 1874飛飛 於 2020-10-17 22:32:51 發表
爭取時間休息下都幾好
喺,多謝你
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No.9
Angelma21
於2020-10-19 07:43:16 留言
原文由 Meloching 於 2020-10-19 07:38:05 發表
用蝦殼煮湯底原汁原味
喺,好好味
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No.10
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Angelma21
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