中午放學來到「蒲東小館」用膳,
因為大半年沒有上課,
所以半年也沒有來享用滬式美食。
今天四人行,選擇三個套餐:
點心:鮮肉小籠包兩籠共四個、豆沙鍋餅四件。
小籠包皮薄肉鮮。
豆沙鍋餅一早端出,餐後才吃,
涼了影響口感,實在美中不足。
排骨粗炒麵、蒲東小館炒飯、
雪菜肉絲炒年糕,三個套餐都夠水準。
有四款酸辣魚新菜餚:
我們楝其中這款酸辣魚配麵。
近年很流行酸辣魚,
我覺得酸辣魚又的確好味道,湯帶少許辣,
魚肉滑溜,配料有酸菜、芽菜、
粗條粉絲....可配麵條或白飯,
我們楝麵條,份量頗多,
餐牌註明一至二人享用。
餐飲,我每次都飲凍酸梅湯,好好飲。
蒲東小館