與友人到利東街賞「蝶」之後,
在「家家食小廚王」嘗泰式午膳。
小店舖位置不顯眼,位於排檔林立、
人潮川流不息的太原街。
辣椒膏鹹蛋炒蝦球飯,
辣椒膏炒飯帶出香氣撲鼻,蝦球很爽脆,
隨碟還有炸豬皮、木瓜絲、半邊鹹蛋、
豬肉鬆、生辣椒碎粒可伴飯增加香辣口感,
但我們都覺得味道很適合,而且也不能嘗辣。
泰式乾炒雞河,
寬闊的河粉與蛋炒得夠火喉,
未上到枱面香味已經撲鼻而至,好冶味!
泰式風味伴以芥蘭與紅蘿蔔,爽脆與清甜。
相比用葱與韮菜,我更喜歡前者!
很清甜的椰青,有天然的氣息。
椰汁水很重椰奶的香濃幼滑,
跟餐加$8,抵飲!
人均消費$91
家家食小廚王