羅家飯之*早午餐*

又來分享一星期羅家飯的早午餐！首先這天有貴賓來我們家就俾多點心機弄一頓粗茶淡飯給她嘆啦！

先來一個清新的沙律作頭盤用羅馬生菜、火箭菜伴士多啤梨和串茄，混一個Wasabi蜜糖沙律醬便已經好好吃！

接着是鮮蜆番茄肉碎湯通粉早一天預備好蜆肉番茄湯，到吃的時候翻熱湯底然後加入魚腐、肉碎和鮮蜆及通心粉便可！加入了蜆的鮮味番茄湯的味道更加吸引！

害怕好友不夠飽似的還弄多一個黯然銷魂飯！相信這一餐應該會吃到她捧着肚子行回家！

這餐吃雪櫃剩下的兩片白麵包和兩個豆腐包和一些沙律菜及串茄，就用麵包弄個牛油果炒蛋風乾火腿吐司，加多個質感軟熟的蒸豆腐包配上柳橙沙律夠晒滿足了！

每個星期怎也有一兩餐清餸尾系列！今個星期又有鮮雞剩下來那就弄一個雞絲粉皮伴車婆婆的愛心章魚蓮藕豬骨老火靚湯！

剩下來的雞件第二天用來煲瑤柱雞粥，配埋油炸鬼在天氣凍的日子吃完身心都溫暖！

這一天我們吃雞蛋豚肉漢堡包伴西蘭花串茄，加多杯台灣玉荷包蜂蜜好滿足！

車爸爸個漢堡包還加了他喜歡吃的藍芝士我就不敢恭維了！但見他吃得津津有味我也覺得開心的！

我我在超級市場買了新紀元*曉*日本雞蛋，這天就放了在漢堡包內破開的那一刻真係十分治癒唔信自己睇片啦！

最後這一餐當然要吃清點點吧！就食牛油小餐包伴番薯雞蛋麥皮啦！

這個在超級市場買的小餐包質素挺不錯，雪了一夜後放入焗爐翻熱再吃外皮有點點脆內裏依然軟熟鹹鹹哋好好味！

煮好麥皮後加入吃剩的印尼番薯粒，然後窩入靚靚雞蛋拌勻後很吃滋味耶！