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石燒封門柳

stellaluk 於 2021-07-28 01:30:09 發表  |  累積瀏覽 341

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今晚逛街逛到大埔,順便吃過晚飯才回家。



選擇「茶餐廳2.0」,但料不到茶餐廳竟然有石燒奉客,我從火山石系列,楝美國封門柳,

封門柳是全隻牛只有一條,緊貼着橫膈膜,脂肪不多且肉味最濃的一部分。


伴石燒封門柳還有白飯與沙律菜,封門柳外帶微焦香,內軟滑,灑少即磨許胡椒、

粉紅岩鹽更添美味,我也嘗試燒汁,如果喜歡濃郁味道,燒汁是不錯的!


咖哩海鮮配薯菜,咖哩汁味道微辣好味道,挺開胃!


看看海鮮都豐富呵!

爽脆大蝦~頗大的青口~大塊螢魚柳~蟹柳~

帶子粒、蜆肉、爪魚仔....伴薯角與蔬菜吃


我的士多啤梨奶昔,清香的士多啤梨汁伴奶昔,口感幼滑,不太甜夠冰涼。


還有家人的乳酸奶昔。



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  • stellaluk 於2021-07-28 15:04:49 留言
    原文由 EEChan 於 2021-07-28 14:50:18 發表
    看來不錯呢
    食落也挺好
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  • No.2
  • stellaluk 於2021-07-28 17:23:06 留言
    原文由 久休生 於 2021-07-28 16:59:09 發表
    不錯的選擇,我也歡喜牛扒。
    近幾年流行石燒,而且越來越平民化,茶餐廳也有石燒,所以不可以不試了!
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  • No.4
  • stellaluk 於2021-07-28 21:47:45 留言
    原文由 Meloching 於 2021-07-28 20:03:52 發表
    這間我幫襯過,質素唔錯
    佢都很旺場。
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  • No.6
  • stellaluk 於2021-08-05 07:07:54 留言
    原文由 1874飛飛 於 2021-08-05 00:08:38 發表
    奶昔吸引!
    夏天飲奶昔解暑解渴。
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  • No.8

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探險王

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