今晚逛街逛到大埔,順便吃過晚飯才回家。
選擇「茶餐廳2.0」,但料不到茶餐廳竟然有石燒奉客,我從火山石系列,楝美國封門柳,
封門柳是全隻牛只有一條,緊貼着橫膈膜,脂肪不多且肉味最濃的一部分。
伴石燒封門柳還有白飯與沙律菜,封門柳外帶微焦香,內軟滑,灑少即磨許胡椒、
粉紅岩鹽更添美味,我也嘗試燒汁,如果喜歡濃郁味道,燒汁是不錯的!
咖哩海鮮配薯菜,咖哩汁味道微辣好味道,挺開胃!
看看海鮮都豐富呵!
爽脆大蝦~頗大的青口~大塊螢魚柳~蟹柳~
帶子粒、蜆肉、爪魚仔....伴薯角與蔬菜吃。
我的士多啤梨奶昔,清香的士多啤梨汁伴奶昔,口感幼滑,不太甜夠冰涼。
還有家人的乳酸奶昔。