竹筷是用竹子做的，這種筷子和其它木筷一樣，長期使用後容易發黴甚至發黑。此時，最好直接更換新筷子，因為竹筷子和木筷子每次清洗時都會吸收水分。如果它們在通風的地方不幹燥，細菌很容易滋生。此外，如果沒有清洗過的食物殘渣，黴菌將被利用。那竹筷子發黑怎么辦?
竹筷子一頭發黑了怎么辦
這種情況是因為發黴導致的。
1.可用鹽和白醋清洗。首先，在清水中加入鹽和白醋，浸泡竹筷變黑的部分，靜置約半小時。在竹筷黑斑中，食鹽和白醋具有殺菌消毒的功效。
2.將發黴的黑點浸泡在竹筷上半小時後，將適量的洗滌劑倒入鹽和白醋中，然後用刷子輕輕刷洗發黴的竹筷上的黑點。洗滌後，用水沖洗竹筷幾次，防止洗滌劑殘留，使竹筷幹燥後感覺不粘。
3.竹筷變黑並清潔後，應放在通風處晾幹。竹筷內部水分流失過多，竹筷表面開裂變形，注意避免陽光直射。為了防止竹筷再次發黴，曬幹的竹制品需要保持幹燥。
一次性竹筷子黑了有危害嗎
由於通風不足，長時間潮濕導致黴菌滋生，所以筷子發黑通常是由於通風不足引起的。因為我們經常吃澱粉主食，如果不及時清洗筷子，很容易發黴產生黃曲黴。黃曲黴毒素是一種致癌物，是一種劇毒物質，在嚴重的情況下會導致肝癌甚至死亡，從而破壞人和。因此，如果筷子發黑發黴，就必須徹底清洗。
家用筷子經常長時間用水沖洗，導致筷子含水量高，容易成為細菌(如金黃色葡萄球菌和大腸杆菌)的溫床。長期存放在櫃子裏的筷子可能會使筷子變質五倍以上。一般來說，筷子使用六個月後即可更換。
筷子怎么預防發黴
筷子在每次使用後必須徹底清洗，並定期清潔筷子盒。最好使用透氣性好的那種，網眼大，不會引起筷子脫落。另外，請定期拿出筷子和筷子盒曬太陽、消毒。
在不使用筷子的情況下，必須確保筷子放在幹燥的地方或存放，並且盡可能不提供黴菌繁殖環境。專家建議，筷子應該每周在沸水中煮半小時，然後在使用前在空氣中晾幹。這樣可以達到消毒的效果，可以有效便地去除筷子中的黴菌。
