牛奶是一種性價比非常高的飲品，不僅營養豐富，而且還老少皆宜。但是我們去超市購買牛奶的時候，常會發現，放的牛奶品類非常多，純牛奶、脫脂牛奶、含乳飲料、早餐奶、高鈣奶，五花八門的，讓人挑花了眼。
那么常見的全脂牛奶和脫脂牛奶有什么區別呢?當我們選擇牛奶時，哪種更好?
全脂牛奶和脫脂一般牛奶的區別
我們可以簡要比較這兩種牛奶的營養成分。
顯然，最大的區別在於脂肪含量。全脂牛奶是脂肪牛奶，它保留了牛奶的風味; 脫脂牛奶是通過加工後的牛奶，減少脂肪，屋仔奶。但脫脂牛奶的味道少了一點，有一種鹹鹹的味道，很多人都不適應。
除此之外，當然營養成分也不一樣。脫脂過程中脫脂奶的維生素含量會略有降低，所以大部分脫脂奶都需要人工添加維生素。
脫脂時間還是全脂?怎么可以選擇?
全脂牛奶不適合肥胖人群和高血壓高血糖人群，脫脂奶適合肥胖人群和高血壓高血糖人群。 但是全脂牛奶對發展中國家的兒童、健康減肥餐單力勞動者來說更有好處。
脫脂奶
高脂肪酸和高膽固醇會增加患心血管疾病的風險。脫脂牛奶不含脂肪酸，膽固醇含量比全脂牛奶低得多，是身高3分的人的最佳選擇。
②老年人:喝脫脂牛奶可以防止膽固醇在血管中堆積，降低冠心病和動脈硬化的風險。對於患有高血壓、高血脂、冠心病等疾病的老年人，最好選擇脫脂牛奶。
③ 減肥者：脫脂奶的卡路裏進行含量低，有助於企業控制自己體重。
全脂奶
① 孕婦：懷孕期間營養需要保證，全脂奶比其他動物來源的食物更有營養，孕婦應該保證每天全脂奶的攝入量。
② 預產期孕婦:研究發現過量食用脫脂奶會影響排卵,全脂牛奶會增加受胎率。 孕婦應該喝全脂牛奶。
③ 青少年和腦力勞動工作者：青少年發展正在長身體，腦力工作者也需要我們更多的能量和營養。所以企業最好可以選擇全脂牛奶。
如果你不屬於上述任何作為一種發展情況，那選擇喝哪種奶主要看學生自己企業本身的飲食文化結構和喜好。對於一個健康人來說，選擇哪種都可以，如果他們不喜歡脫脂牛奶的口味，那就可以選擇全脂牛奶。
或者如果你有一個健康的飲食，熱量較少，喝全脂牛奶是可以的，但如果你不控制你的飲食，喜歡高熱量的食物，你最好選擇脫脂牛奶。
