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應節日的「黑暗の料理」
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應節日的「黑暗の料理」
由
stellaluk
於 2022-10-30 01:51:22 發表 | 累積瀏覽 409
分類:
萬聖節臨近,消費場所的節日氛圍也濃厚起來,
「霸嗎拉麵 」門口也多了一位另類迎賓「知客」
🤣
拉麵店除了主打
濃厚湯底及自製麵條與灸熱叉燒外,經常有季節限定款客,
例如龍蝦、
牡蠣和剛完結的季節限定松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹
等,而最新季節限定是「黑暗の料理」,
三款分別:極黑蒜醬油豚肉竹炭拉麵、竹炭替玉和黑金唐揚炸鷄,黑麻麻的色澤配很配合萬聖節氣氛,
我們要了極黑蒜醬油豚肉竹炭拉麵,先嘗不稠密麵湯,味鮮不鹹,非常腍滑的厚切豚肉入口即溶,
蛋黃的味道很特別,有別流心蛋,不會形容,祇能表達好吃!
對竹炭拉麵很有新鮮感,麵質保持一貫高水準。
非常有飯焦香的石鍋燒豚肉海老飯,飯面舖滿粒粒豚肉和鮮爽蝦肉,令飯增香還有碎滑蛋與醬汁。
一人前:濃厚豬骨豚肉拉麵、唐揚炸雞、雀巢檸檬茶。
濃厚的豬骨湯,口感綿密掛麵力強,掛起拉麵吃有點兒像吃撈麵,
每口麵條有著滿滿的濃厚豬骨湯味道,厚切豚肉都是非常腍滑的。
綠茶可樂,像汽水味道、不太甜,有綠茶味道,可樂味道則感受不到。
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霸嗎拉麵 (金巴利道)
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人比"掂"
EEChan
於2022-10-30 23:53:53 留言
啲麵真係好黑
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No.1
stellaluk
於2022-10-31 08:04:58 留言
原文由 EEChan 於 2022-10-30 23:53:53 發表
啲麵真係好黑
幸好竹炭拉麵冇食到口黑面黑
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No.2
Meloching
於2022-10-31 09:56:32 留言
哈哈!知客好應節
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No.3
stellaluk
於2022-10-31 10:08:47 留言
原文由 Meloching 於 2022-10-31 09:56:32 發表
哈哈!知客好應節
好攪鬼
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No.4
EEChan
於2022-10-31 21:56:11 留言
原文由 stellaluk 於 2022-10-31 08:04:58 發表
幸好竹炭拉麵冇食到口黑面黑
幸好竹炭拉麵冇食到口黑面黑...🤣🤣🤣
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No.5
Angelma21
於2022-11-01 19:13:30 留言
好特別的炭麵
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No.6
stellaluk
於2022-11-01 22:02:45 留言
原文由 Angelma21 於 2022-11-01 19:13:30 發表
好特別的炭麵
哈哈
應下節
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stellaluk
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