這幾天冬天來了！晚飯想吃得暖笠笠又經濟，約定家人在「響一品」吃一人火煱。
我曾經和興趣班同學放學後，在這間日式料理館子吃過多次午餐，感覺價錢不貴，
食物也不錯，而且知道晚上有一人火煱供應，所以今晚要來嘗味。
先嘗小食：芝士年糕，我沒有嘗味，因對芝士不大興趣，祇見金黃色的芝士年糕熱騰騰的。![]()
特盛牛三味石板燒~
牛肩肉、牛舌、雪花安格斯配白飯，牛肩肉較有嚼勁，
富油脂的牛肩肉最宜在石板燒烤，油香四溢非常吸引。
一人火鍋:
肥牛盛鍋配蕃茄龍蝦湯~肥瘦參半的肥牛，肉味鲜嫩细滑，
蕃茄龍蝦湯夠鮮味，掛湯吃葛絲、稻庭烏冬十分好吃的。
豚肉盛鍋配九州豬骨湯~鮮嫩細緻的黑豚肉，
濃密不鹹又不油膩的豬骨湯，是很合意的味道。
火鍋配菜豐富:娃娃菜、金菇、本菇、小棠菜、日式腐皮、鳴門卷、葛絲、稻庭烏冬。![]()
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暖烘烘的日式晚飯
響一品 (沙角商場)