傳統麵食的6種健康替代品
西葫蘆麵條或[無動物]西葫蘆飽和脂肪和鈉含量低,膽固醇也很低--
南瓜麵條--
藜麥麵條--
米麵--
黑豆麵條--
白瀧麵條.
米粉的主要健康益處是不含麩質,也不含雞蛋
降低碳水化合物含量
熱量略低
它們不含麩質
米粉不含雞蛋
它們很容易準備
此外,最近對29項隨機臨床試驗的分析發現,與血糖指數較高的飲食相比,將麵食作為低血糖指數飲食的一部分,與較低的體重和BMI相關. 義大利面本身的血糖指數相當低(介於33和61之間).
那麼什麼樣的麵條適合生酮飲食呢
白瀧麵條(又名奇迹麵條)
西葫蘆麵條.
義大利面南瓜.
棕櫚麵條的心臟.
海帶麵條.
Juroat Slim Noodles(魔芋粉+燕麥粉)
白米的血糖指數很高,這意味著它會導致血糖升高. 此前的研究表明,高血糖指數食物與2型糖尿病風險新增有關.
根據CSIRO的好微生物學家凱西·莫伊爾(Cathy Moir)的說法,蠟狀芽孢杆菌是讓你生病的細菌. 如果你的米飯或義大利面被污染,你會在進食後不久出現輕微的嘔吐症狀--有時在30分鐘內.
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然後把熱水倒在泡面上. 並在12至15分鐘內補充水分,以軟化肌膚.更多
食用堅果,豆類和扁豆等植物性蛋白質會有所幫助. 瘦肉和魚也是健康蛋白質的好來源,可以在你的飲食中加入,而不是米飯,麵食,麵包和洋芋.
1.含糖食物. 大多數人已經認為這類食物中的許多是不健康的食物. 糖果,軟飲料和甜點,如蛋糕,巧克力和霜淇淋,都是避免减肥的碳水化合物清單上的預期項目.
米粉有輕微的甜味,堅果味,與許多不同的菜肴搭配很好. 雖然它們最常用於炒薯條和湯等美味菜肴,但也可以作為芒果布丁等甜甜點的主要成分.