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馬哥孛羅香港酒店的馬哥孛羅咖啡廳 Cafe Marco,與兩位朋友享用助午餐。
大堂裝潢有點兒懷舊風格,閒日用餐,客人不多,因此環境顯得寧願舒適。
一般自助餐美食都齊備,我比較喜歡熱食,因此日式食品與凍海鮮也沒沾唇。
首先淺嘗港式小炒,肉碎茄子、豬柳炒翠玉瓜和燒鴨都不賴,
鮮魷和豉油雞就不推介了!
第二輪取餐,豬脷、耳和肚冷盤都美味可口,中間是很腍滑的土耳其串燒肉,
我蘸牛油果醬吃,最上方是蒸籠點心,口感味道一般。
第三輪取餐,豬腳、蛋和甜醋,豬腳夠腍,蛋入味,
但我發覺沒有薑,甜醋味道因此稍欠不足!
第四輪取餐,限量版~雪耳燉雞湯,燉湯因為雪耳燉夠火路,湯質有綿密口感!
第五輪取餐已經吃水果與甜品,多款小甜品,我都歡!
很想嘗果凍,但太飽了!最後吃雪糕!
餐飲~我分別嘗試芒果汁與西瓜汁,有果味,蠻好的!
馬哥孛羅咖啡廳 Cafe Marco