之前自己都有整過 CAKE POPS
其實自己係屋企整太麻煩了, 今次有人準備哂所有材料實在太好了
今次有得去 WORKSHOP 整, 好好玩呀!!!
黎張 CLOSE UP 先, 像真度101%
需要既工具唔係好多, 最主要要有:
1) 棒棒棍
2) 剪刀(剪綿花糖做眼)
3) 牛油紙(可以唔洗,不過WORKSHOP提供,墊住黎整乾淨D)
4) 碗仔及大盆(裝朱古力)
最重要既材料當然係有蛋糕體(冇指定既份量) & 免調溫黃色朱古力
a) 海綿蛋糕
b) cream cheese
c) icing sugar
以上材料放入盆中搓混就可以了, 太濕就要加蛋糕, 太乾就要加芝士
整好蛋糕體後, 量每粒30g, 太重支棍會負荷唔到跌落黎
蛋糕體搓做長條形, 又唔好太幼喎, 咪唔似佢個身體
用棍沾少量朱古力, 插入蛋糕體, 支棍要入一半呀
等一陣等朱古力稍為乾, 然後先插起
可以放入雪櫃下格雪10分鐘定形
準備一盆朱古力, 將蛋糕體浸入轉一圈, 確保成支沾了朱古力
將蛋糕體稍為向上用手"鄧"走多餘既朱古力
尾部可以用手沾走多餘朱古力及修飾
記住轉圈既時候不要停, 否則蛋糕體會有朱古力變厚既情況
可以買現成既細粒裝綿花, 用剪刀一開三, 製造眼部的立體感
綿花糖剪開後, 左右2粒向中間部位會有黏力, 貼在朱古力上
(中間部份可以自己吃XD)
朱古力乾透後便可以用ICING畫褲及眼耳口鼻 (這部份最花時間)
先用灰色畫眼鏡, 然後用啡色畫眼睛, 還要幫他點晴(黑白色)
用藍色畫褲, 再用黑色畫返D頭髮, 最後用啡色畫咀吧
差不多用左1小時畫6個, 畫完對眼已經好攰, 有點鬥雞
來一張大合照吧! 他的咀吧向上的, 好得戚!!!
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