今晚嘗味台式料理,到主打台式滷味與祖傳滷湯的「燈籠滷味」。
燈籠飽飽二人套餐~是心儀之選,各類別有多項選擇,可化繁為簡的點選。
主食滷味包括:非常入味的蜂巢牛肚、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿蔔、
爽脆的豬耳朵和黑木耳,很有台灣地道風味,也是受香港人歡迎的味道。
蔬菜選擇空心菜與冬粉,空心菜即是蕹菜,口感很嫩滑,
冬粉即是粉絲,略為粗身的冬粉吸收香濃而不鹹的滷湯,非常美味可口。
台式小食:起司麻薯~金金黃黃又脆卜卜的麻薯很能逗起食欲。
火腿玉米起司~香脆的酥皮捲筒著火腿、玉米和芝士,
我接受到淡味的芝士,這款小食賣相不錯,味道也好。
台灣紅燒牛筋肉魯肉飯~牛筋肉即是牛𦟌,無論台灣的牛筋肉或是香港的牛𦟌,
那肉質口感略為煙韌,味道鮮美,我都是永遠的支持者。
九份經典芋圓~煙煙靭靭的芋圓是我喜歡的台式甜品之一。
台式特飲:兩款柚子綠茶、凍抹香奶綠。
燈籠滷味 (朗豪坊)