情人節前送既禮物, 因為正日仲有一份

唔好話收既甜, 我自己都覺得甜呀 ^0^

我整左 Cake Pops, 情人節嘛, 當然整白色或者粉紅色啦, 都整左大約18粒呀

 

首先預備海綿蛋糕, 2個6吋(我去買現成既), 然後撕碎一舊舊, 再搓成碎粒 (可用打蛋機或徒手)

 

 

然後要用 frosting 令到啲蛋糕痴埋一齊, 用雲哩拿味會夾啲, 我落左三匙, 拌勻, 搓埋做一大舊

 

 

再徒手搓形, 或用曲奇模造型, 如果要波波既, 用手搓就得喇

好似搓湯丸咁, 跟住就要拎去冷藏約半小時

 

 

大家要用棒棒, 唔用既就會係 cake ball, 唔係 cake pops 架喇

 

 

再去準備朱古力(用熱水座溶或用微波爐)

 

 

首先用棒棒壓一個小洞, 然後將棒棒沾少少朱古力, 插入蛋糕球裡, 咁先可以固定支棒棒

 

 

等一陣等朱古力凝固, 然後成支插入去朱古力碗裡, 轉一個圈, 確保成支都沾滿朱古力

 

 

沾好朱古力後可以插在發泡膠上等朱古力乾, 乾後可以準備裝飾糖珠, 面唧少少朱古力花紋黎痴珠珠

 

 

其實做咩野形狀都可以既, 隨大家喜歡, 情人節當然整啲心形啦

 

 

當然唔少得 “l" “love" “u" 啦!!! WOW

 

 

搞掂, 裝埋袋, 綁埋絲帶, 係咪好靚呢! ^^ 送得比人喇!

 

 

 

 

 

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