UmeshuUmeshu是一種利口酒,將烏梅果實浸泡在清酒,燒酒或其他烈酒中,通常加糖製成. 這種混合物至少要保持六個月的不受干擾,當時機成熟時,它會被裝瓶,有時水果會完整地留在裡面,就像Choya Umeshu的這款梅子酒一樣.
商店Choya Umeshu李子酒(清酒)-價格和評論. 梅須是一種傳統的日本利口酒,由梅果製成.
甜到足以偷走你的心
Choya只用最好的李子釀造這款葡萄酒. 李子中含有許多礦物質,這些礦物質為葡萄酒帶來了良好的風味,囙此釀酒商使用歐洲葡萄酒發酵科技來創造柔軟,平衡的果味. 柔軟的甜味被頑皮的酸味所活躍.
任何酒精都會刺激胃潰瘍,所以如果你有胃潰瘍,最好完全避免飲酒. 現時還沒有研究表明某些類型的酒精對胃潰瘍是更糟還是更好--所有的酒精都會導致併發症並使症狀惡化.
除了像蘭布魯斯科這樣的起泡酒,很少有紅酒在飲用前需要完全冷卻. 但是紅葡萄酒在打開後可以放在冰柜裏. [一旦你打開一瓶紅酒,喝完了,就把它放在冰柜裏.
美味的食物搭配流行的日本清酒和Umeshu
義大利(Caprese,義大利面配番茄醬),柑橘(水果沙拉,柑橘霜淇淋)
肉(烤牛肉,牛排,燒烤)
中餐
日本糖果(大福,芝麻霜淇淋)
海鮮(醃生魚片,烤馬魚)
中低酒精葡萄酒
當使用不太甜的葡萄釀造葡萄酒時,通常會生產ABV在10-11.5%之間的葡萄酒. 來自法國,義大利北部和德國等氣候較凉爽地區的中低酒精度白葡萄酒非常常見.鷄尾酒
水果利口酒-17%-70毫升
Choya以其與整顆水果一起裝瓶的umeshu而聞名於日本和世界,它提供了一種用和歌山地區的李子製成的特殊版本的水果利口杯. Choya Extra Years是一種更豐富的umeshu,將水果浸泡長達三年.威士忌 梅酒
這條規則適用於原本清澈的葡萄酒. 當葡萄酒變得渾濁或在瓶內形成薄膜時,可能是時候去除它了.渾濁表明細菌活動始於瓶內.
15%CHOYA以生產世界上最好的Umeshu(ume利口酒)而聞名. 請盡情享受現代日本的真實味道. 梅果的酸甜口感與梅核中的杏仁味完美平衡. 酒精:酒精含量15%/ 體積.