攻略日期:2023-12-12
今個聖誕大家會否留在香港渡過,我就決定在香港跟車爸爸渡過溫馨的聖誕節那聖誕大餐就少不了喔!而我亦率先品嚐了質素很不錯的聖誕菜式,就在今天早些分享好讓大家聖誕多一點選擇。
餐廳正是位於大圍圍方內的Cafe Deco Pizzeria,數月前剛開業時已經跟朋友來吃過晚餐,環境及食物質素我們都非常滿意,這天可以率先品嚐聖誕菜單真的非常期待。
餐廳內已經佈置滿聖誕裝飾氣氛很濃厚,在這兒過聖誕節交換禮物非常適合。
甫坐下先來杯Cocktail嘆吓先我選了Mango Mojito$72,以白Rum酒、青檸、芒果蓉、薄荷及梳打水炮製而成,喝下味道帶甜美的芒果香而酒味不算太濃郁非常適合女士們品嚐,好友的Peach Margarita$72則用上Tequila作基底,再配合桃酒及青檸果香味十足。
未品嚐聖誕菜單之前必定要重溫這兒的特製香料脆雞翼$108,雞翼炸得非常香脆而且一點也不油膩,那種充滿美國風情的香料令雞翼味道非常吸引,大家如果來開餐記得要點這個雞翼來品嚐啊。
還有非常推介的是這兒的龍蝦濃湯伴蟹肉$78,濃稠的湯身入口好Creamy帶上豐富濃郁的海洋味道好好喝耶。
接下來我們開始品嚐滋味的限定聖誕菜式率先上場是火雞卷$288,兩大件火雞肉包裹著粉甜的栗子蓉,成品火候恰好肉質紮實但絕不鞋口,配襯蔓越莓醬和肉汁味道酸甜又香口,伴碟有香爽法邊豆煙肉卷和甜美的番薯蓉,整道菜式洋溢著冬天的味道和氣氛。
聖誕節吃威靈頓牛柳$698/500g就最適合不過!這件威靈頓牛柳份量適合2~3人分享,酥皮下用上Parma Ham和蘑菇來包裹牛柳,嫣紅的色澤令不吃牛肉的我也看得心心眼!看見好友吃得津津有味便知道這件威靈頓牛柳非常高質。
我們還品嚐了火雞栗子腸薄餅$198,Pizza的配料非常有特色包括有抱子甘藍、鵪鶉蛋和鹹香的Mozzarella Cheese,加上香脆的薄餅底吃下極具口感,加上番茄醬和蔓越莓醬的調味令到這個薄餅的味道充滿聖誕氣氛。
菜單供應期間還會有聖誕朱古力樹頭蛋糕可選,而這夜我們則選了抹茶芝士蛋糕$78來品嚐,濃郁甘香的抹茶加上芝士不難令甜魔醉倒。
而我就喜歡這個充滿水果香氣士多啤梨意大利馬卡邦尼芝士$78,Mascarpone輕盈不油膩在士多啤梨的加持下更見精彩。
聖誕歡騰滋味限定菜單由12月19日至26日供應,想吃的朋友記住早啲訂檯喇。
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