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泰式棵條三吃 Rice Sticks in Thai style

由漂泊中的魚於 2010-03-30 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 448

分類：粥粉麵飯

在英國不時想吃河粉, 卻很少去買新鮮的那種, 反而很愛吃泰國的棵條 (又稱為貴刁), 乾身大大包的才賣 1 Pound, 想吃時只要用溫水先浸一浸, 再放到湯中煮好便可吃了, 很方便簡單 !

過去的幾個星期, 煮了不同的食物去配棵條, 繼叉燒三吃, 再來個棵條三吃吧 !!

相 1. 是蘿蔔牛腩 with 腩汁底

相 2. 是 Singapore 的肉骨茶底

相 3. 則是香茅豬扒, 但用上了腩汁底來煮棵條

感謝漂泊中的魚提供以上資料
漂泊中的魚的網誌 http://traveling-fish.tixmart.org/

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漂泊中的魚

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簡介：漂流不定, 游走世界各個地方. 身在英國, 心在香...

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