上星期五(17-Jan-14), 朋友生日飯局，有機會一大班朋友齊齊去品嚐美食，是非常開心的，哈!! 今次吃得特別一點，朋友訂了尖沙嘴＜私+泰＞，泰式的海鮮私房菜!!
一行12人，真材實料夠份量又夠鑊氣，份量真的十分足夠，吃了一半餸菜已差不多半飽，實在太好味，飽著也要撐下去，繼續吃不停，食食食食食呀!!!! 好正!!
人頭收費$350/位，以這樣的質素、這樣的水準，絕對合理!!!!
下次找個機會，約齊三五知己再去食食食先!!!
在此簡單介紹一下啦:
＜泰式雜錦拼盤＞ 2碟
炸有蝦膠皮蛋，炸雲吞，煎魚餅，竹葉包雞
好好味，全都是熱騰騰的，特別是個皮蛋，夠特別又超正！
＜豬頸肉＞2碟
嫩滑有汁，不太乾，沾個秘製辣汁好好味！
<泰式明爐魚>2碟
條魚係盲曹，個上湯好有泰式風味！
魚肉又不老，滑滑的！
<泰式無骨鳳爪> 1大碟
夠辣夠入味好味道！
<粉絲蟹煲> 2大煲
蟹多膏，粉絲不太乾，大愛！
<弓車攬霸> 2碟
即是泰式生蝦，生蝦超大隻，又新鮮，每人有兩隻，超正呀！
<香蒜炒西蘭花> 1大碟
夠鑊氣，一流！
<咖哩蝦配蒜香多士> 2大碗
食到呢味餸已經感覺到好飽，但香氣撲鼻不得不吃!!!
蝦.....超級大隻，大隻到好像龍蝦一樣，啖啖也是肉。
而個咖哩汁又真係好好好好味呀!! 怎能不吃沾滿咖哩汁的包包????
<金不換炒蟶子>2大碟
吃過咖哩蝦已經好飽，不過都要繼續食，因為夠鑊氣又好香好肥美呀！
<冬陰功> 1大鍋
泰國菜當然不少得啦！飽到飛起呀！(又有大隻蝦)
<椰青大菜糕> 1大碟有24件
太好食，食咗大半先記得影底，哈！
吃食得出是用新鮮椰青做的，夠特式！GOOD GOOD GOOD!!!
＜私+泰＞
地址 : 尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大厦6樓C室
電話 : 9834 0777, 9080 7708
感謝 Sally 提供以上資料
Sally廚房的網誌:http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/
私+泰
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嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
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欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)