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  • Sally廚房
  • 見習探險員
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  • KM壓麵器配件開光

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-31

      麵粉400g水    180g製法:1.先將麵糰分成3-4份，稍為壓平，將麵糰用壓麵器壓一次，摺疊再壓，重覆此步驟3至4次。再靜置10-20分鐘。3.煲一煲...
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  • 韓式牛肋條 (附食譜) -LC...

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-30

    有朋友到訪，約定8:15pm莎莉廚房開飯，本來簡簡單單家常便飯，但係手痕痕心癢癢之下又搵D好野整吓!!!!!哈~炆呢個牛肋條要1個鐘，又要出水又要洗洗切切，最少...
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  • 焗香矛雞扒 (附食譜)

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-30

    原來香矛真係好粗生，好似一堆亂草一樣，哈!!!!(5-6) 6塊    2湯匙雞粉茶匙沙薑粉茶匙糖茶匙       3      5-6       4   3...
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  • 莎莉卡邦尼意粉 (附食譜)

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-28

    點解會係??因為我用咗自己嘅方法去煮，一般煮卡邦尼意粉係唔會加白酒的，我愛卡邦尼，但又怕那杰杰的厚膩的忌廉汁，所以用自己口味加了白酒，令忌廉汁沒那麼杰身，還帶有...
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  • 試業。。。

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-27

    26Oct2013Sally'sKitchen&Bakery試業第一擊：十人到會大食會！好有成功感！ 我真係好鍾意煮野食,希望大家都喜歡我煮嘅野食!!!花彫醉鴨...
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  • 生炒椒鹽大海蝦(附食譜)

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-25

    呢個食譜寫咗好耐，原來一直都唔記得分享，放咗係草稿箱，哈!!花竹蝦，呢排街市已經沒有了，其實用其他海蝦都一樣得架，超美味!!正呀!!!生炒椒鹽大海蝦(3-4人份...
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  • KM040 配件

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-25

    思前後想，終於幫KM增添了新配件:FoodProcessor&PastaRoller!!!即是食物處理器及壓麵器!!明天要找個機會開光!!哈!!其實真的很想將所...
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  • 香菇肉碎燴煎豆腐(附食譜)

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-24

    呢味豆腐，好多朋友食過都讚好，係一個好好下飯嘅家常餸，大人小孩都肯定大愛，亦可按個人口味加辣減辣，要芫茜或蔥，不加亦可,不喜愛肉亦可減去。動動腦筋可以有很多變化...
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  • 杞子菠菜豬潤湯 (附食譜)

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-23

    25Oval滾湯剛剛好!!菠菜 約1斤豬潤 $5薑片 3-4片胡椒粉1/2茶匙1/2茶匙1茶匙1/2茶匙    1茶匙1.洗淨豬潤，切片，用醃料醃約10-15分...
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  • 粒粒芝士波菜包(附食譜) - ...

    作者：Sally廚房      發表日期：2013-10-22

    我用了500g麵粉，做咗4個大包包。17小時麵糰:高筋粉 350g水     200g乾酵母 1茶匙鹽     ½茶匙奶粉   10g主麵糰:高筋粉     1...
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Sally廚房
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簡介：Enjoy your food!! Enjoy y...
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