過了一個簡單但煩忙的聖誕節 (派對記錄還未完成! 哈!!)，我需要去郊外充充電!
在
上一次露營的時候，便一早約好朋友這星期(28-29Dec)再一同出走，親親大自然抖抖氣，剛剛碰著冷風到，那便順便挑戰一下大自然，哈!
香港，凍的日子不算多，10度以下的日子更少，在這樣寒冷的天氣之下仍決定去露營，真是裝備大考驗，很久沒試過了!
今次，真的認真去想想要帶備足夠的禦寒衣物，除了基本的充氣地墊，羽絨睡袋，抓毛外套及風褸外，還多帶了羽絨背心，頸巾，手套及毛毯！保暖杯也是不錯的，隨時也有熱水飲，人也暖很多!!! 還有食物方面，也希望將要用水清潔的東東也盡量減低！
午餐選擇懶一點，簡單食個杯麵（真的很懶! 放假嘛，便懶一點吧!），白灼生菜（沒油份，煲也不用洗! 哈!）!
有一位朋友早上要返工，放工時帶來了豪華的下午茶，
我只好出動自家製薑餅人配合! 哈!! 再加杯熱茶, 正呀!!!
晚餐方面，BBQ真是一個不錯的選擇！又有火爐取暖，食飽飽也不用洗煲煲碟碟！今次由朋友預備食物，超級非常豐富，有: 腸仔, 雜丸, 蝦, 青口, 牛扒, 豬扒, 羊架, 雞翼, 秋葵, 金菇, 雞脾菇, 粟米, 蕃薯, 我還帶了菠蘿及羅馬生菜，初時真的恐怕吃不了!!! 亦可能因為天氣凍，我們5時多便開始BBQ，所有食物差不多給我們4個人吃掉(大食怪上身嗎??), 只剩下了幾片豬扒, 幾個蕃薯!!! 哈!!
天氣實在寒冷，但也沒想像中的凍, 11時多便帶著滿足的肚子入營睡覺去!!!
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第二天，6時多，給其餘露營的小朋友們吵醒了，說著如何的凍，如何的睡不到，便看看電話，查查溫度，一查之下，嚇一跳，4.7度!!! 我在暖暖的被窩中真的感覺不到啊!! 管不了那麼多，繼續睡多會吧!!!
太陽差不多升了上半空（10時多了！）才捨得離開被窩，真真正正有充足休息，哈!!
早餐，也是簡單的，沒時間自製麵包，帶來了從茶餐廳買來的麵包(很久沒買了!)，原來麵包那麼貴!! 我們有炭爐，用炭爐烘麵包加上朋友帶來的自製烙神花果醬，用帶來的蒸餾咖啡壺煲煲咖啡，確實是十分享受啊!!!!
嘆過早餐，享受著和暖的陽光，再拿出泰國帶回來的手信小吃，說說笑，
嘆嘆茶，又一個早上過去了!!!
本來預備了米粉, 菜, 蛋, 罐頭做我們的午餐，但今早在附近紮營的營友們餘下了一些燒烤食物及炭，因為他們要走了所以問我們如不介意便送給我們(當然是企理乾淨的!!)，本著吃得便不要浪費的心態便接收了，所以，我們的午餐也變成了: BBQ剩餘物資+菜+雞蛋，哈!! 呀...還有生果:小木瓜一個!!
吃過午餐，便要慢慢收拾一下行裝，預備離開了。因為我們打算在西貢吃晚餐，所以收拾好行裝後也在這郊野公園繼續享受一下大自然，真真正正嘆嘆世界!!!!
本來全個營地都紮滿營的，4時多，只剩下我們享受大自然!!
6時多，我們才去坐車離開這個讓我身心充電的地方!!!
感謝 Sally 提供以上資料
Sally廚房的網誌:http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/
