22 July 2013 晚上
今日好心急想用吓部新機好想快d感受一吓KM嘅威力！
放工一返屋企就準備開機，同時間又要準備晚餐！
（因為唔可以掛住玩而廢寢忘餐架嘛！）
一心二用之下，哈碌情況就出現喇！
量好材料，放入攪拌盤，安好攪拌勾，開機！！！
太興奮太緊張，好開心咁望住個麵團攪攪攪之時，20mins後睇見麵糰已成形，突然發覺未落酵母
咁點算呢點算呢???? 唔理三七廿一，即刻暖水開酵母再加多少少麥粉繼續搓搓搓......
第一機唔可以失敗架嘛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3小時後..... 麵包出爐!!! 都OK喎!!! 即刻試食。。。。。
非常滿意!!! 哈碌之下都有咁嘅效果, 夠軟熟夠彈性!!! 正呀!!!
KM040, 我真係愛C妳呀!!!!!! 以後要辛苦妳喇!!!! YEAH!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
繼續努力整多D好野食!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
感謝 Sally 提供以上資料
Sally廚房的網誌:http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/
