探險家攻略 > 食譜 > 粥粉麵飯 > ◕‿◕ 味夠喉 ~ 菜乾陳腎肉粥

◕‿◕ 味夠喉 ~ 菜乾陳腎肉粥

由 MR.MOON 於 2014-03-19 10:24:24 發表 | 累積瀏覽 1136

分類：粥粉麵飯

我們的晚餐...差不多一星期一晚食粥...

一來清清腸胃...二來我們喜歡食...

皮蛋瘦肉粥...雞粥...

食得多...開始厭倦...

蝦子餅提議我試下煲菜乾陳腎粥...

我知道...菜乾粥...好多人會煲排骨...

不過...我家大人唔鍾意食粥食到有碎骨...

一大一小始終...有少少要求呢...

排骨唯有棄用...改用豬展...

菜乾...洗乾洗淨...切去菜頭...切段...

陳腎三個...洗乾淨...汆一汆水...切片...

豬展十五元...汆一汆水...

陳皮一小塊...薑兩片...

米用油水浸兩個小時...

凍水落薑片...滾水後落陳皮...菜乾...陳腎...豬展...米...

煲一小時四十五分鐘...

唔加鹽...味道已經好足夠...

味唔怕太重...岩哂一家大細口味...

陳腎性温味甘...健脾清滯...

對上腹飽脹...消化不良...貧血病患者有幫助...

如果一次食得太多會難消化...

初初我有少少抗拒...總覺得內臟膽固醇好高...

不過...偶然煲一次半次...

我諗 OK 啦...

菜乾陳腎豬展粥清左煲...可以 ENCORE ...

聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk

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共3人比"掂"

MoneyEE廚房於2014-03-19 11:22:30 留言
我鍾意食呢個
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No.1

K小姐於2014-03-19 11:28:51 留言
我喜歡陳腎既鹹香!!!
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No.2

MR.MOON 於2014-03-19 11:45:21 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-03-19 11:22:30 發表
我鍾意食呢個

我之前好抗拒架...不過...家下鍾意左...
舉報回覆
No.3

MR.MOON 於2014-03-19 11:46:06 留言
原文由 K小姐於 2014-03-19 11:28:51 發表
我喜歡陳腎既鹹香!!!

我想唔到一個咁細既腎會有咁香咁鹹...
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No.4

K小姐於2014-03-19 11:55:22 留言
原文由 MR.MOON 於 2014-03-19 11:46:06 發表
我想唔到一個咁細既腎會有咁香咁鹹...

好味道!!!!!!
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No.5

MoneyEE廚房於2014-03-19 12:06:14 留言
原文由 MR.MOON 於 2014-03-19 11:45:21 發表
我之前好抗拒架...不過...家下鍾意左...

我曾經都用過陳腎來煲湯，好好味架
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No.6

concon煮意於2014-03-20 09:49:28 留言
呢個粥又滋潤又好味喎! 正!
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No.7

特搜總編E 於2014-03-20 10:13:47 留言
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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No.8

MR.MOON 於2014-03-20 12:20:48 留言
原文由 K小姐於 2014-03-19 11:55:22 發表
好味道!!!!!!

想唔到一個少少既腎竟然可以咁美味...
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No.9

MR.MOON 於2014-03-20 12:21:40 留言
原文由 MoneyEE廚房於 2014-03-19 12:06:14 發表
我曾經都用過陳腎來煲湯，好好味架

陳腎煲咩湯架???等我都試下...
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No.10

MR.MOON

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