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灰姑娘歆點來這裡吃雞. 趕緊午飯時段前到達, 避免人多. 一到步, 男的, 應該是老闆, 動靜緊張地安排我倆入座.
我們坐在收銀旁, 看著那男的, 在午飯時間前, 緊張兮兮地打點一切, 令員工、食客、整個埸地的氣氛都進入緊張狀態. 不過, 他是有禮貌的, 只是那個壓迫感........
來這裡一定要吃海南雞飯, 誰說有血生雞才夠滑. 我很害怕吃雞吃到有血, 太生, 血骨連半透明粉肉色雞肉, 跟本都扯不開, 就話好滑好滑. 今時今日, 禽流感肆虐, 不可再吃生雞了, 今時不同往日, 不可再懷愐想當年的吃法了, 想當年, 那有禽流感變種?
說回這裡的雞, 雞皮與雞肉間, 是沒有那浸黃色的脂肪, 雞肉滑得, 似腸粉般滑入喉嚨, 而且, 不會有生雞的情況出現. 但是, 那個飯就一般, 粒粒鬆散, 又不是熱又不香口, 我寧願要碗白飯. 另外, 多叫了蝦餅, 沒待別.
總括：沒有別處的雞, 夠這裡滑而不帶血。
感謝 岳飛 提供以上資料
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