天氣熱一個人又唔想煮飯?
咁唯有整d簡單野啦
仲要簡單得黎要唔熱既
即係唔好叫我煮公仔麵煲通心粉呀
我試過架喇
煮完一樣身水身汗咩胃口都冇晒囉
食杯麵?!?係就係好快
用電水煲又唔駛睇火
唔駛開住個爐焗住喺廚房
應該唔熱啦吓嘛?!?
本黎就好有道理咁既
但係天氣咁熱食個熱辣辣既杯麵(我仲要食辣味既)
咁坐喺廳食都一樣食到成面汗喎
真係麻鬼煩,呢樣唔得嗰樣又唔好
哈,我認我係麻煩架
不過都係煩返自己之嘛
咁我總會諗辦法自己搞掂佢既~
所以我最後決定整飯糰囉
一個人食飯整飯糰都真係幾方便架
煮飯用飯煲(唔想睇火所以唔會用LC煮)
煮完加d餡包埋食得
三角形飯糰連飯糰模都唔駛用
好味又唔會整到個人熱晒~~
材料:
白飯 1大碗 (我煮咗大半嘜米)
壽司醋 1湯匙
糖 半茶匙
鹽 1/4茶匙
油浸吞拿魚 1罐
洋蔥 1/4個
黑椒 少許
蛋黃醬 1.5湯匙
紫菜 2小片
做法:
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1. 壽司醋,糖及鹽攪勻,分數次加入剛煮好既白飯中(期間要拌勻飯與醋)
2. 洋蔥去衣切粒,吞拿魚榨乾所有油份
3. 吞拿魚,洋蔥加入蛋黃醬及黑椒攪勻
4. 白飯攤涼後分成2份
5. 鋪一張保鮮紙於枱面,加入一份飯並壓成圓成
6. 於飯之中心加入適量吞拿魚餡
7. 將保鮮紙拿上手,用手搓成一圓形飯糰
8. 成圓形後再慢慢用手將飯糰搓成三角形
9. 取走保鮮紙,於飯糰底部貼上紫菜即成
10. 重覆(5)-(9)將另一份白飯搓成飯糰
感謝 雪雪 提供以上資料
雪雪的網誌: http://kitchenofsnow.blogspot.hk/
