呢幾日真係病到死死地
今日都仲喺屋企攤屍中
乜都唔想做邊度都唔想去
明明開頭都只不過係發燒
點解之後會扁桃腺腫埋先?
一扁桃腺腫就痛埋上頭同眼度架喇喎
都算喇,食兩日藥應該冇事架
搞乜尋日仲開始瀉先?
我又有食錯野咩??????
點解點解點解?
病到我尋日同老公出街買餸
都買到黑面而回.....
其實我呢幾日病住都繼續有煮飯(好老婆)
餵到老公飽飽架
不過係冇心機寫blog囉
又儲起咗一堆餸排住隊等出post
好啦,家陣咁得閒坐喺度 (食咗藥竟然瞓唔到
)
咁又繼續分享吓食譜啦
唔知大家記唔記得有間烏冬店叫赤丸
N年前一開既時候長期排長龍
想當年我都有做過傻仔
排成四五十分鐘隊
為既係一碗咖哩烏冬
而家我當然唔會排啦
見到條龍都掉頭走啦
(其實好耐都冇去過
唔知仲要唔要排隊)
要食咪自己整囉
簡單易做架
一個人時與其食公仔麵,不如整咖哩烏冬
材料 (1人前):
烏冬 1個
咖哩磚 4格
洋蔥 1/3個
甘荀 1條
水 400ml
橄欖油 1湯匙
做法:
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1. 洋蔥去衣切條,甘荀洗淨切大粒
2. 中火用橄欖油起鑊,爆香洋蔥及甘荀
3. 加入水,滾起轉細火加蓋煮20分鐘
4. 放入咖哩磚煮5-10分鐘
5. 最後放入烏冬煮熟即成
小貼士:
1. 咖哩磚於各大日式超市有售, Aeon 12蚊店都有
2. 水既多少可自行加減,水多湯底會稀d囉
3. 除咗野菜,仲可以加肉類,好似牛同雞,如果牛既就最黎先落,如果雞就可以一開始同洋蔥甘荀一齊落
感謝 雪雪 提供以上資料
雪雪的網誌: http://kitchenofsnow.blogspot.hk/