4月同事生日飯 - 尚善

2012年4月23日 (星期一) 陰 24-27C

<同事生日飯> 安排在 Blue Monday, 好使為大家注入一點正能量, 是次選址在上環柏庭坊之日本高級食店<尚善>, 知道有日本主廚坐陣, 價錢當然不菲, 味道如何? 是否物有所值 ? 唔試又點知呢?

由於lunch time有限, 預先經電話落定order, 甫進入餐廳即可享用!

由於店內坐位不多, 一行12人不能被安排在同一張枱晉餐, 感到有點失當 >.<, 而房間冷氣不足的情況下, 有同事食到冒起汗來.... 個人一向不太好食魚生刺身, 亦不想冒險去食刺身套餐, 為穩陣起見, 都是選擇了 <石燒膳> 套餐. 況且和牛的誘惑, 這是我不二之選!

由於看見餐單上有個廚師推介 <刺身壽司定食>(每天限售5客), 細問店員, 才知道廚師推介乃所謂飛機貨--即當日供應最新鮮的刺身, 豪叫了兩客share食. 噢! 怎料上枱的飛機貨竟然只是三文魚, 油甘魚, 吞拿魚等普通貨式......有點兒失望. 哈哈....難怪朋友籲我勿隨便選擇---<廚師推介>.

總結: 刺身款式件數較少, <石燒膳>只用上澳洲和牛, 味道合格, 只是價錢略嫌貴 !!!

值得一提: 此店由一對夫婦主理, 這間是兩人在柏庭坊的第2間食肆, 略知背後有慈善性質, 所以貴一點也當做善事.