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御苑皇宴與Green Monday合作設計全港首張全素婚宴菜單

由 素阿圖 於 2014-04-28 00:33:00 發表  |  累積瀏覽 884

分類：餐廳 ；地區：尖沙咀

攻略日期：2014-04-27

昨晚，我們一家人到了尖東的御苑皇宴決定菜單。
原來該酒樓今年開始與Green Monday合作，設計了全港首張全素婚宴菜單。
太好了！
連燕窩也是素的，很細心！
（但有兩款素食含蛋的。）
之前媽媽擔心素菜單不夠好，現在她應該放下心頭大石了。


我們有3桌酒席是全素宴。
另有3位賓客（包括媽媽）是另點素餐的。
3位獨立的素餐同樣有這13道菜。
只有其中兩款因要完整上碟而不能分拆給3位個別賓客，會以其他菜式代替。

另外，酒樓亦參加了婚宴剩食轉贈的活動，向新人提及是否願意參加。
婚宴尾聲通常也會剩下很多食物，而賓客又未必會取回家。
所以，如果將食物轉贈給有需要的人，便不用增加堆填區的負荷，也可幫助有需要的人。
那麼有意義的行動，一對新人當然也支持了。

結婚是一件喜事，能夠將愛分享給其他人便更好了。

確定了菜單和其他婚宴事項後，我們到大自然吃晚飯。
由於母親節當天媽媽不在港，於是，她便提議這頓飯為母親節晚飯了。

即興的母親節晚飯，吃得很飽！



轉載自「V. Cristo 素阿圖的和素天下」（http://cristowong.blogspot.hk）

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  • 攻略日期：2014-04-27
    攻略地點：尖沙咀
  • 攻略時間：1小時內
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