星期六的午膳,如果是留在家中進食的話,都會選擇一些簡單的食物作午餐。今天,媽媽決定找樂知幫手做意粉,既可以對製作食物有所體驗,又可以增進母子感情。
我地開始啦!
由樂知親自處理
看!是有板有眼的。
媽媽示範正確動作。
樂知照著指示去做。
媽媽示範如何操作機器。
正式開始之前,先做一做練習。
來拍一張照片吧!
正式開始了!
先把麵粉壓平。
要來回壓很多次的呢!
看!樂知是多麼留心!
合作無間呢!
壓好一片了!未切成意粉之前,先要上粉。
切成意粉啦!
差不多完成了。
完成啦!看到製成品,真的很開心呢!
你看!這是爽口彈牙的意粉。
一人份。
烹調後的樣子。
好想快些食呢!
我忍唔到啦!
好味道!
我還拍了數張黑白相片,但要處理後才可以上載。
感謝 容老師 提供以上資料
容老師 的網誌: http://yungyungsir.blogspot.hk/
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