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湯底一流 用料新鮮 ~ 尚鮮無煙火鍋海鮮料理

由 Junamjai 於 2014-06-12 22:27:46 發表  |  累積瀏覽 1056

分類：火鍋 ；地區：佐敦

攻略日期：2013-12-15

是次消費：每人平均約HK$ 400.00



約朋友外出打邊爐，經常也會選擇任食火鍋，貪其任飲任食，不用計住計住。可是坊間那些任食火鍋，材料多數也不夠新鮮，湯底又不夠香濃。吃是吃了不少，可是卻吃不出鮮味來。

2013年底，大愛打邊爐的一行三人，來到尚鮮無煙火鍋海鮮料理，一嚐鮮甜滋味。


這裡的的火鍋食材選擇不少，還有刺身供應。價錢當然是一份錢一份貨，但是間中嚐鮮也無不可。


各式調味應有盡有。豬豬最愛吃大量生熟蒜，吃完不要和我講話呢。。。哈哈。。。


尚鮮精選鍋底有超過12種，清甜的、香滑的、滋補的、辛辣的，各式其式。我們一行三人也是海鮮怪，因此選擇了紅燒魚頭海鮮鍋（HK$138）。

開始打邊爐前，鮮喝一碗奶白色的紅燒魚頭海鮮靚湯。胡椒味充足，正！




看我們點了一枱也是美食呢。三人份，是否太多了一點呢？


墨魚滑配花枝片，爽滑彈牙。水餃和醉雞件，夠香滑。


菇菌類是豬豬的最愛，多吃有益身心。


超推介響鈴，比坊間的好吃不油膩，爽脆香滑同時兼備。雪花肥牛和羊肉片，是非一般的質素，貴得有道理。肥美桶蠔，差點想生吞落肚。


四寶丸，非一般的新鮮幼滑，肉香不減，不試不可。

這裡雖然沒有任飲，食物也絕不便宜，但是吃下的是開心歡笑和新鮮的美味，絕對值得一試。


註：這店座位不多，緊記提前訂位。



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  • 攻略日期：2013-12-15
    攻略地點：佐敦
  • 攻略時間：N/A
    是次消費：每人平均約HK$ 400.00
尚鮮無煙火鍋海鮮料理 Seansin Seafood Hotpot Experts

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共0人比"掂"
  • EEChan 於2014-06-12 22:55:03 留言
    真係幾貴，不過最重要物有所值
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  • No.1
  • Junamjai 於2014-06-12 22:57:49 留言
    原文由 EEChan 於 2014-06-12 22:55:03 發表
    真係幾貴，不過最重要物有所值
    係就係貴少少，但用料新鮮已經值回票價啦。
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  • No.2
  • 小龍 於2014-06-13 10:27:13 留言
    引用自 'Junamjai' 的相片：

    回覆：D食物好吸引，不過$400位，就有ｄ貴
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  • No.3
  • 特搜總編E 於2014-06-13 10:53:03 留言
    恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推介攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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  • No.4
  • Junamjai 於2014-06-13 11:16:20 留言
    原文由 小龍 於 2014-06-13 10:27:13 發表
    引用自 'Junamjai' 的相片：

    回覆：D食物好吸引，不過$400位，就有ｄ貴
    係少少貴
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  • No.5

最多能輸入300字

Junamjai
一星探險家
簡介：長期擁有少許豬腩肉（又稱曱甴肚）的愛睡欄瞓豬。 自...

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