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精靈球三文治

味之素 於 2016-08-03 01:13:55 發表  |  累積瀏覽 990

分類:
上網見到有人整精靈球三文治,好似比較簡單,岩晒廚藝不精的我,於是試下整呀。
材料:
芝士
方包
蟹柳
紫菜
牛油
(本身是用火腿芝士及蛋黃醬做餡,但因冇買火腿,於是用返蟹柳呀。)

預備一張保鮮紙,把方包擺在保鮮紙上,將方包壓平。

在方包四個角斜切,塗上牛油,放上蟹柳及芝士。

拎起保鮮紙四個角用力捏實,變成一個圓球。

蟹柳起出紅色表皮,覆蓋在三文治球一邊,以印模在芝士片上印出圓形,放在長紫菜上。



整了三個,得一個夠圓呀。





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2人比"掂"
  • 味之素 於2016-08-05 23:58:09 留言
    原文由 EEChan 於 2016-08-03 12:44:21 發表
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:幾得意喎
    THX~~~~
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  • No.1
  • 味之素 於2016-08-05 23:58:40 留言
    原文由 林公子 於 2016-08-03 18:07:45 發表
    幾似樣喎!
    THX~XDD~
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  • No.2
  • 味之素 於2016-08-06 00:01:32 留言
    原文由 林公子 於 2016-08-03 18:08:03 發表
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:睇呢張相完全估唔到....!
    係呀~整係睇材料好難估到
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  • No.3
  • 味之素 於2016-08-06 00:02:12 留言
    原文由 林公子 於 2016-08-04 23:57:16 發表
    好多人睇
    THX大家捧場
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  • No.4
  • 味之素 於2016-08-14 04:25:42 留言
    原文由 1874飛飛 於 2016-08-10 00:33:40 發表
    幾得意, 又易
    係呀~~~貪得意整來食
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  • No.6

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