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<瑤柱雞絲十穀粥>。◕‿◕。 好食有益分享

K小姐 於 2014-02-28 17:25:59 發表  |  累積瀏覽 1940

分類:粥粉麵飯

◕‿◕ <瑤柱雞絲十穀粥>



材料: 十穀米, 瑤柱, 雞脊柳, , dd&胡椒



【十穀米】~聽個名都好驚呢~~??
唔好以為會"鞋烚烚"好難食〜其實口感係煙煙韌韌, 幾得意架
好食又有益~K小姐有朋友食十穀米~~~令濕疹都醫好了~~(o)


K小姐有日係吉之島買左包【十穀米】

背後講解十穀米應該點處理~




「十穀米」的成份有:
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥皮、紅薏仁~~
**因為有紅薏仁既關係煮出黎會有小小紅色~**
**煮出黎唔會好似一般白粥咁綿~黑糯米芡實等等都係較難煮到咁綿架**

十穀米含有100幾種有益物質~將提供俾你既營養照顧得好周全啊!!
由於全榖類榖物無去除過胚芽及糠皮, 只係將穀物脫殼而已...
所以營養被人體吸收起黎係最全面架!!!






 

1. 先將十穀米浸水15-30分鐘

2. 雞脊柳解凍瑤柱浸水 (瑤柱水要保留)

3. 開始煲粥同平時咁煲就ok架喇~ (用電飯煲or明火都可以)

4. 雞脊柳搽上小小鹽同胡椒蒸10mins, 撕成絲

5. 瑤柱撕成絲將瑤柱水瑤柱雞絲加入粥就食得




原來~人氣美容達人QQ (Queenie) 都有食 <十穀米>~~
好食健康又養顏~你仲等咩先??



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1人比"掂"
  • K小姐 於2014-03-03 14:20:29 留言
    原文由 MR.MOON 於 2014-03-02 17:08:48 發表
    我想試...不過一大一小未必陪我
    哈哈~~我諗都應該接受到既~何況包米都唔大架~~可以去睇睇先買~
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  • No.1
  • K小姐 於2014-03-03 14:21:09 留言
    原文由 特搜總編E 於 2014-03-03 11:26:43 發表
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
    多謝特搜~~~
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  • No.2

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