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  • Celine_W
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第19696名
  • 雜香草鹽燒章紅魚

    作者:Celine_W      發表日期:2014-04-23

    章紅魚(配料:岩鹽、 雜香草、黑椒)預熱焗爐200度,約焗20分鐘 章紅魚洗淨抹乾水份,把配料搽勻入爐=============================...
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  • 忌廉芝士餐包

    作者:Celine_W      發表日期:2014-05-13

    材料:葡萄天然酵母100gCreamcheese60g水約110g高筋粉250g黃砂糖15g海鹽4g無鹽牛油15g=======================...
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  • 鹽燒三文魚頭

    作者:Celine_W      發表日期:2014-04-08

    三文魚頭(配料:岩鹽、 雜香草、黑椒)預熱焗爐200度,約焗20分鐘 三文魚洗淨抹乾水份,把配料搽勻入爐============================...
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  • 蕃茄乾芝士長餐包

    作者:Celine_W      發表日期:2014-05-06

     材料:葡萄天然酵母100g鮮奶130g水約20g高筋粉250g黃砂糖15g海鹽4g無鹽牛油15g蕃茄乾12g飾面:芝士絲(隨意)===============...
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  • 日式糖心蛋

    作者:Celine_W      發表日期:2014-05-11

     材料:日本蛋7隻醃料:日本醬油75ml味醂75ml水250ml煮沸後放涼做法:蛋放入鍋內加凍水一起煲,水滾後開始計時,煮4分鐘,完成後立即浸凍水冷卻,完全冷卻...
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  • 黑芝麻餐包

    作者:Celine_W      發表日期:2014-05-06

    材料:葡萄天然酵母100g鮮奶約160g高筋粉250g無糖黑芝麻粉25g黑芝麻一大匙黃砂糖15g海鹽4g無鹽牛油15g=====================...
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  • 黑芝麻雙色吐司

    作者:Celine_W      發表日期:2014-04-25

    青葡萄天然酵母120g鮮奶130g水約30g高筋麵粉270g黃砂糖16g海鹽4g無鹽牛油15g無糖黑芝麻粉20g黑芝麻4g===================...
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  • 煙肉芝士麥穗包

    作者:Celine_W      發表日期:2015-03-31

    天然酵母100g高筋粉200g低筋粉50g或(250g法包粉)海鹽3g原糖10g橄欖油10g水約140g用180度焗15分鐘==================...
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  • 黑糖朱古力包

    作者:Celine_W      發表日期:2015-03-30

    食譜:天然酵母100g高筋粉250g海鹽3g黑糖20g無鹽牛油15g水約150g餡料:迷你吐司(入爐朱古力粒)=========================...
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  • 意大利香草包(Focaccia...

    作者:Celine_W      發表日期:2015-03-30

    c============================================感謝Celine_W提供以上資料Celine_W的網誌:http://...
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Celine_W
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