香港人對拉麵的印象，大概都是豬骨湯底的油膩，經常食重鈉的豬骨拉麵，不是辦法。這間店，有兩極化的評價。...

當日大約6點半到醬家,無人排隊,店內有幾個人。因為店內無乜人,所以無各位食家所講既擠迫問題。有6款麵...

老媽仲忙過我,得閒就去o左坪洲幫手今晚一條冷諗住去食開o既車仔麵醫肚,行經上海街見到有間拉麵店,醬家...

如果要吃日本拉麵，不少香港人獨愛濃郁的豚骨湯底，其實日本拉麵和湯底種類五花八門：骨湯麵、清湯麵、醬油...