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哪種醬汁是所有醬汁中的王者?
作者：ngfdfsg 發表日期：2024-05-31

哪種醬汁是所有醬汁中的王者?BechamelBechamel–一種以牛奶為基礎的醬汁,用肉醬(澄清的黃油和麵粉)增稠.這種醬汁是以其創造者路易十四的管家路易斯·...
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XO醬怎麼吃?
作者：ngfdfsg 發表日期：2024-05-31

XO醬怎麼吃?一旦我準備好了新的一批,我發現自己幾乎把它放在所有東西上,加入到炒春菜,義大利面醬汁和調味汁中,將其用作雞翅的釉料,或者用勺子舀在一碗簡單的蒸白米...
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