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簡單就是美:鹼水糉

任我行 於 2012-06-20 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 420

分類:端午節 其他

每年一定有一次。
老婆買來材料後,就由本人一手包辦:洗糉葉,包紮,煮。。。
圖片是昨晚做的。又一年!
家裡人對那些裡面五花八門的餡料的糉不太感興趣,偏愛這種鹼水糉:糉葉的香味,糯米的口感,被鹼水帶出。沾上白糖來吃是絕配!


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感謝 任我行 提供以上資料

任我行的網誌: http://tigerzhk.blogspot.hk/


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