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仍需努力

為食龍少爺 SiuYeah 於 2011-08-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 287

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攻略日期:2011-08-26

是次消費:每人平均約HK$ 390.00

「弄堂」,即是類似北京的「胡同」。除了上海,在香港的跑馬地及中環皆可找到「弄堂文化」的蹤影,說的就是上海菜小店「上海弄堂」。店內裝修須雅致,可惜食物水準不是太高,仍需努力!

醉雞 ($58)
上海弄堂菜肉餛飩的相片 - 跑馬地)
先上的醉雞是全晚最好吃的,好吃在夠「醉」。紹興酒下得足,浸得非常入味,雞肉亦嫩滑,是個不錯的頭盤。

黃金排骨 ($50)
上海弄堂菜肉餛飩的相片 - 跑馬地)
要吃到好吃的上海排骨 (即炸豬扒 ) 真的是可遇不可求,有時不是太乾太瘦就是太油膩。幸好,這裡的炸排骨算弄得不錯,肉是半肥瘦,炸得香酥。奇怪的只是那伴碟的泰式甜醬,有點「十六不搭」。

炒鱔糊 ($80)
上海弄堂菜肉餛飩的相片 - 跑馬地)
濃油赤醬,有正宗上海菜的特色;可惜的是鱔肉有很多細骨,有點兒大剎風景。

菜飯 ($20)
上海弄堂菜肉餛飩的相片 - 跑馬地)
不合格!菜量奇少。

小籠包 ($28)
上海弄堂菜肉餛飩的相片 - 跑馬地)
乾看外貌已肥佬。皮很厚,肉汁不多,而且豬肉餡有點躁味,係時侯要唱張敬軒的「我的天」喇!

脆辣海哲絲
上海弄堂菜肉餛飩的相片 - 跑馬地)
免費送酒的小吃,最後才來。免費的,也不能要求那麼多啦。

整頓「弄堂宴」連兩支白酒,埋單 $780。


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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong


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  • 攻略日期:2011-08-26
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    是次消費:每人平均約HK$ 390.00
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