「弄堂」,即是類似北京的「胡同」。除了上海,在香港的跑馬地及中環皆可找到「弄堂文化」的蹤影,說的就是上海菜小店「上海弄堂」。店內裝修須雅致,可惜食物水準不是太高,仍需努力!
醉雞 ($58)
先上的醉雞是全晚最好吃的,好吃在夠「醉」。紹興酒下得足,浸得非常入味,雞肉亦嫩滑,是個不錯的頭盤。
黃金排骨 ($50)
要吃到好吃的上海排骨 (即炸豬扒 ) 真的是可遇不可求,有時不是太乾太瘦就是太油膩。幸好,這裡的炸排骨算弄得不錯,肉是半肥瘦,炸得香酥。奇怪的只是那伴碟的泰式甜醬,有點「十六不搭」。
炒鱔糊 ($80)
濃油赤醬,有正宗上海菜的特色;可惜的是鱔肉有很多細骨,有點兒大剎風景。
菜飯 ($20)
不合格!菜量奇少。
小籠包 ($28)
乾看外貌已肥佬。皮很厚,肉汁不多,而且豬肉餡有點躁味,係時侯要唱張敬軒的「我的天」喇!
脆辣海哲絲
免費送酒的小吃,最後才來。免費的,也不能要求那麼多啦。
整頓「弄堂宴」連兩支白酒,埋單 $780。
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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料
為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong
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