部門搞聚餐

是日公司部門搞聚餐，選址圓方的「漁喜小菜皇」。此食店一向是我們部門的心水食店；它無論在食物及裝修上也相當有水準。

是日點菜也是七國咁亂，大家盡興地大叫特叫。在此只介其中最好的五款：

1. 蜜汁叉燒

這裡的名物。兩分肥的叉燒厚肉多汁，上枱熱辣辣，蜜汁豐富，肉質嫩腍，拍得住「西苑」的「大哥叉燒」。

2. 蝦子柚皮

雖然只得一件，亦比較薄身，但咬下去完全不覺苦澀味，蝦籽及鮑汁味亦扣得入味。

3. 爽脆千層峰

滷水味道適中，豬耳壓得爽脆，點白醋同吃很不錯。

4. 蜜汁燒脆鱔

燒得很有水準，皮烤得相當脆，值得一試。

5. 雪影杏汁包

店方的另一名物。墨西哥包皮夠酥化，外鬆內軟，像是把杏仁茶加入雪山包內。一撕開，杏汁香味四溢，亦不會太甜。讚！

其餘部份的點心 (多得不能盡錄)：

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感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong

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