今次受到迪士尼酒店的邀請,到他們的中菜「晶荷軒」。一試他們將在九月份推出的【迪士尼特色點心午餐】。其實小妹從來沒有去過香港的迪士尼,所以心情莫名興奮。
從餐廳看出去碼頭的風景,十分漂亮。第一次去這酒店,十是十分漂亮啦。將來一定要帶KEON來啦。。。
「晶荷軒」內部裝修亦已荷花為主,這個荷花燈由88朵荷花組成。很有特色,亦是配合風水啦。
首先來一個「麻醬雞絲粉皮」。
跟著來的特色卡通點心,有叉燒豬仔飽,和三眼仔菜肉飽。靚得不捨得吃啦。。。好可愛。
除了好看,也很好吃,又夠熱。
玻璃朱吃豬仔叉燒飽!
還有「米奇煎薄餅」,又香又有蔥油味,又不覺油膩。
「米奇元貝燉螺頭湯」,冬瓜切成米奇老鼠形狀,又鮮味賣相又好。
「迪士尼小炒」有這味蝦球炒時蔬。有意大利黃瓜,翠玉瓜。。。那個芋頭「鳥巢」又炸得很香很好。
這道得獎名菜「川味家常燜牛小排」,本人十分喜愛。牛排先燉後炆,清香的牛味,再加上在喉嚨散出來的花椒麻香,八角味。好好味
。
「金盞脆鱔炒飯」,裝飾也花盡心思。
最後有「Duffy 小熊紅豆蓉包配雙色糕點」,又是一道賞心悅目的甜點
。
這個特色點心午餐,供應時期由現在到九月底,價錢為$358一位。大家記得要最少2天前打去預訂啦。我已約好帶老外榮再去吃一次啦。
另外,馮師傅亦教我們一起做卡通點心。。。。
今次是做「四眼雞丁」壽包啦。。。嘩。。。
第一次做點心,不是太好了。。。好醜啦。
你應該一看便看得出那個是師傅做及那個是我做的。。。。
但帶回家給老外榮吃,他卻大讚。。。(肯定是在安慰我。。)
迪士尼酒店晶荷軒
TEL:35106000
玻璃朱 Bonnie
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感謝 玻璃朱Bonnie 提供以上資料
玻璃朱Bonnie的網誌: http://www.bonniechucity.com
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晶荷軒 Crystal Lotus
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)