敗婦友聚之「鬼嫁回歸」

書展開鑼，身在泰國的好友「鬼嫁」亦回港為她首本在書展推出的食譜宣傳。一眾敗婦好友知她回來，當然要跟她聚一聚。今次，我們到ＢＥＡＲ太太家一聚。上次在我家的聚會，除了鬼嫁本人，每位敗婦也準備了一道小菜上來，舉行ＰＯＴＬＵＣＫ派對。正所謂「出得來行，預了要還」，一眾敗婦也從未試過鬼嫁的手勢，個個也嚷薯要一試。雖然為書展每天也忙到不得了，但鬼鬼也很樂意地煮幾道菜給我們吃，今次真是有口福啦。而幾位敗婦，也準備了幾道菜。


偽主婦因要上班沒時間煮，便買了些ＰＡＲＭＡ　ＨＡＭ和芝士上來。


這個中間有ＴＲＵＦＦＬＥ的ＢＲＩＥ，超好味！常用「大肚婆不能捱餓」為籍口的我，不等她們已吃了很多。。。  
敗婦Ｎ做了好好吃的【燻蛋】，經ＢＥＡＲ太太的擺盤後，賣相更加漂亮。好吃。



這個也是Ｎ的【反炸豆腐釀鯪魚】，很有特式的一味菜。


這個是小妹做的【花椒醉鴨舌】，是維媽指定要吃，我當然不會令她失望。


還有鬼鬼要吃的【醉香鮑魚】，當然我也不會拒絕去為她們做。


鬼嫁先為我們做了一個冷盤【明太子香蒜蕃茄冷意粉】，好開胃好好吃。


ＢＥＡＲ太太除了煲了個木瓜湯外，還首煮了這個新學的小菜【川椒醬炆排肉】，又香又野味。個個大讚。還配上我最愛的紫花ＬＣ煲！


重頭戲【鬼嫁燒牛肉】出場了。鬼鬼下午時份去街市買牛柳，結果被牛肉佬串她說那麼晚才來那有牛柳。結果好買了一條牛肉去做，雖然肉質沒有牛柳的好，但味道卻很好，喼汁味重的汁醬，老外榮一定很喜歡。有機會要做給他試試。


鬼嫁從來也是「真人不露相」的，百厭的我唯有拍一張只有「鬼手」及「鬼罅」的一張相給一眾ＦＡＮＳ望梅止渴。


最後一味熱盤，鬼嫁做了【廣島蠔意大利飯】，本人最喜歡廣島蠔的香蠔味，原來煮ＲＩＳＯＴＴＯ也很棒。飯身軟硬度剛好，好好食啦。


最後甜品有維媽為我們做的蛋卷，好好食。個人吃了兩大件。


除了吃，當然還不少得舉行一個鬼嫁的個人簽名會！看我們一早訂購的。。。結果還是不夠分，可憐的我又要再得多幾天才得到手。。。好心急啦。


鬼鬼耐心地為大家簽名，因為我們【ＬＣｘＭｉｅｌｅｘ敗家情報】ｆａｃｅｂｏｏｋ　ｇｒｏｕｐ的眾ａｄｍｉｎｓ也有為鬼鬼食諧寫序，這一批亦有我們一眾ＡＤＭＩＮＳ的簽名啦。大家一定要多多支持她的新書啦。


ＢＥＡＲ太太的小狗ＢＥＡＮＩＥ十分可愛乖巧，也十分嗲人。他伏在我肚上睡，不知ＫＥＯＮ能否感應到他呢。

一個節目太豐富的聚會，不經不覺便到接近半夜一點。希望很快又可跟她們一聚。




玻璃朱 Bonnie

 

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感謝 玻璃朱Bonnie 提供以上資料

玻璃朱Bonnie的網誌: http://www.bonniechucity.com

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