想吃美味又有質素的漢堡,其實不一定要去中上環或灣仔,原來大角咀也有。這天由於要去旺角上堂,下課後決定食埋晚飯才回家。醒起近排在「開飯網」打入最多好評排行榜的《Burgerman》,據說這家位於埃華街的餐廳,主打平價高質美式漢堡,而且店裡食物,全部真材實料,反正今晚唔打算開火鑽,就一於去試試看。其實由旺角道步行去《Burgerman》也只是大約 20 分鐘路程,就當散吓步,有益身心。
原來店鋪地方比想像中還要小,屈指一數,只可以容納約十三、四人左右,但也不打緊,吃頓漢堡餐,也無須花太多時間。
若不是看見門外的這幅巨型海報,還差點忘記店子早前被選為香港十大最佳漢堡之一添,難怪這晚見有不少食客,慕名而至啦。
食物方面,漢堡選擇不少,除了高級的鵝肝漢堡外,當然還有超人氣的和牛漢堡、夾上紅酒燴洋蔥的藍芝士漢堡、素食之選的特式燒大菇漢堡等等,+$18 仲可以轉成套餐,配有皮薯條或薯格或田園沙律及罐裝汽水,讓你可以吃得更加豪邁。漢堡之外,店裡亦有意粉、沙律和好幾款小食如燒烤雞翼、炸洋蔥圈、炸手指魚條等供應,很適合小情侶來吃頓簡單的晚餐。
一場來到,當然要先點個
和牛漢堡 ($68) 試試,原來內裡餡料用上澳洲的和牛肉自家打製成漢堡扒,接著灑上鹽和黑椒煎香,配意大利芝士、酥脆的鮮炸洋蔥絲和翡翠苗,層次夠曬豐富,難怪件漢堡扒咬下,口感咁鬆軟,既 juicy 又嫩滑,夾著面頭撒滿香口的黑白芝麻漢堡包一起吃,味道滿分。
小食點了
煙燻燒烤雞翼 ($35),雞翼一客 5 隻,size 雖然唔算好大,但煙燻味濃郁,而且雞肉烤得挺嫩滑,咬下充滿肉汁,配上面頭酸咪咪的 Dressing,開胃酸甜,令人吃得津津有味,唔怪得店員話這雞翼是餐廳其中一款熱賣小吃喇,與香甜的
Snapple Peach Tea ($25) 簡直是 perfect match!
============================================
感謝 mjqueen7e 提供以上資料
mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
============================================
Burgerman (大角咀店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)