試食活動
唔知大家平日是否有吃早餐的習慣呢?老實講,筆者作為上班一族,平日的確不常吃早餐,皆因要在這爭分奪秒的早晨,從容不迫地吃頓早餐,仲要食得既健康又美味,的確不是一件容易的事。不過筆者近日就發現,原來住處附近的英國三文治店 Pret A Manger 推出咗一款健康的英式 sandwich 香芒雞肉三文治,買一份 Just Grab and Go,既方便又快捷。
其實 Pret A Manger一向以新鮮優質的食材見稱,各款滋味的營養美食深受大眾歡迎,就好似各式三文治、熱烤卷、沙律、濃湯、特飲到杯裝甜品和乳酪等,都應有盡有,而筆者早前就很榮幸,獲得公關眷顧,寄來了這款新近推出的香芒雞肉三文治 Coronation Chicken Sandwich ($24) 及檸檬薑味礦泉水 Lemon & Ginger Pure Pret Still ($25) 換領券讓我一試,在此先要說聲多謝。
據悉這款
香芒雞肉三文治 Coronation Chicken Sandwich 是英國 Pret 的 Best Seller 之一,據講 Coronation Chicken 的發源地來自英國,是為當時伊莉沙伯二世加冕典禮筵席而研發的菜餚。Pret 今次就將這款英式美食重新演繹,選用了自家烘製的天然健康全麥包作為食材,而內裡則以拌入了 Coronation 醬汁製成的巴西鮮嫩雞胸肉做餡芯,原來這醬汁是以蛋黃醬、提子乾、印度咖喱粉、薑黃粉等材料炮製的,唔怪得啲雞肉入口咁香滑而不膩,吃後還滲著一股獨特的淡淡的咖喱辣香,感覺較輕盈。
另外,原來份三文治內裡還加入了清甜的乾果及以時令芒果、紅椒、芥末籽等香料製成的芒果醬,唔少得的,當然仲有新鮮番茄、夠曬 fresh 的雜菜沙律和香脆可口的烤杏仁片。雖然這三文治只是半份包裝,但無論口感、層次和材料,都簡直豐富到暈,真令人一試愛上,是筆者誠意推介。
至於這支
檸檬薑味礦泉水 Lemon & Ginger Pure Pret Still,入口既有檸檬的微酸,喝吧還散發著點點薑香,非常適合近日回暖的天氣飲用,絕對能消去日間的悶熱。
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感謝 mjqueen7e 提供以上資料
mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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