試食活動

天寒地凍，約朋友聚餐，最佳的選擇莫過於吃火鍋，不過唔知配上香濃的熱朱古醬、伴上時令鮮果及 32 顆迷你雪糕球的雪糕火鍋又是否啱你口味呢？

筆者早前就應公關邀請，出席了 Häagen-Dazs 於銅鑼灣皇室堡分店舉辦的博客《聖誕派對》活動，率先品嚐了一系列的聖誕雪糕甜品，唔少得的當然還有向來極受大衆歡迎的雪糕火鍋，在此先要說聲多謝。

Häagen-Dazs 的雪糕火鍋是每年其中一個最受歡迎的節日性產品，而且還有堂食版和外賣版選擇，而堂食雪糕火鍋更分別設有迷你餐 ($268；19/12-3/1 期間 $288，包 16 顆迷你雪糕球) 及標準餐 ($328；19/12-3/1 期間 $348，包 32 顆迷你雪糕球) 兩款選擇，無論是兩口子飯後來享受甜蜜的一刻，又或是與親友一起分享這份冷暖的樂趣，都一樣咁溫馨。

如果唔想堂食的話，其實店裡都有好幾款外賣雪糕火鍋可供選擇，包括有附上棗紅色搪瓷火鍋爐、16 球指定口味雪糕的精點套裝 ($298)，非常適合情侶在家中製造冬日的浪漫氣氛；32 球指定口味雪糕的經典套裝 ($418)；48 球指定口味雪糕的尊貴套裝 ($538) 及附上白色天使和黑色魔鬼搪瓷火鍋爐的限量版火鍋組合 ($898)，適合一家大小在家中開聖誕派對時候一起慢慢品嚐。

講完雪糕火鍋，也和大家分享一吓當晚介紹過的幾款雪糕甜品，先說這棵奇脆聖誕樹 Christmas Crunch ($102)，以一件甚具睇頭、厚厚的雪糕三文治配上雪糕聖誕樹，朱古力聖誕樹內裡夾著 5 球不同口味的雪糕，當中包括有仲夏野莓、抹茶、士多啤梨、比利時朱古力、曲奇呍呢嗱，另加兩款自選口味雪糕，色彩繽紛奪目。

華麗艾菲爾 Gorgeous Eiffel ($99)，由朱古力杏仁蛋糕、華夫碎及棉花糖作配搭，再加上比利時朱古力雪糕和焦糖燉蛋雪糕堆砌而成，賣相紳士得來又夠亮麗。

另外賣相有點似香蕉船的璀璨冬日 Dazzling Winter ($116)，以甜美的焦糖香蕉配上三球雪糕，分別有抹茶、焦糖燉蛋和士多啤梨，再以充滿巧克力濃香的朱古力杏仁蛋糕及棉花糖作配襯，是一款極受一衆甜魔歡迎的夢幻組合。

至於情醉聖誕夜 Glamorous Christmas ($102)，成品由 3 款帶有酒味的雪糕組合而成，分別為香檳碎朱古力松露、冧酒提子和百利甜酒雪糕，口味既獨特又創新，加上入口透出微微香檳酒香的啫喱粒，底層脆口的華夫碎及甜美的士多啤梨，滋味誘惑，作為一對戀人飯後的聖誕甜品，真是最適合不過。

來到雪糕甜品系列最後一款快樂聖誕頌 Christmas Symphony ($102)，最底層的三角形是濕潤的朱古力杏仁蛋糕，上面放著的是三角形曲奇呍呢嗱雪糕，造型夠曬煞食，再加上一大球的比利時朱古力雪糕、頭頂的聖誕朱古力裝飾和甜膩的朱古力 macaron，賣相充滿歡樂氣氛，適合志同道合又愛甜的美少女一同分享。

此外，當晚同時亦介紹了三款全新推出的聖誕雪糕蛋糕，先講這款飄雪聖誕 Snowy Christmas，分別有三個 size，Mini $359、Regular $459、Large $569，頂頭以糖飾聖誕屋及聖誕老人作裝飾，另外還有朱古力聖誕樹和聖誕葉做配襯，精緻得來又十分可愛，加上士多啤梨口味雪糕、龍珠果及黑莓作點綴，絕對適合各種大小派對場合與好友一齊吃。

至於這款需於 3 天前預定、外形鮮艷奪目的聖誕紅帽子 Santa’s Hat ( $388)，外層其實是紅桑子醬，而內裡包裹著的就是朱古力雪糕，再加上底層的牛油蛋糕，旁邊更綴以白朱古力球、金箔和黑莓，一次過享盡多種口感。

壓軸的聖誕迷醉 Christmas Allure ($468)，以酒瓶造型亮相，外觀設計真是叫人一見難忘，而成品就是以新口味的香檳碎朱古力松露雪糕為基調，外層則以淋上綠茶醬的白朱古力樽作裝飾，再配以金箔、朱古力球、糖皮雪花，既矜貴又獨特，買嚟作生日蛋糕，收到的朋友，一定驚喜得說不出話來，不過事先聲明，這款蛋糕需於 4 天前預定。

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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong

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