一向愛吃 「Pret A Manger」 的小龍蝦三文治,反而從沒試過店裡的英倫小吃 cakes and slices。早前和食友 SSG 出席活動,甜姐兒就為我帶來了 「Pret」 的
Handmade Chocolate Brownie,十分窩心,一於用來當早餐吃,謝謝妳啊!
由於之前在 Trigger Dog Family 吃過熱暖的 brownie,所以也試試把這件朱古力布朗尼蛋糕放進微波爐弄熱才吃。原來這件以 Valrhona 朱古力調製的 brownie,翻叮之後,蛋糕外脆內軟,口感帶點彈性,加上內藏果仁,吃起來味道都唔錯,若然質感再濕潤一點,相信食味更佳。
============================================
感謝 mjqueen7e 提供以上資料
mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
============================================