![天然有機水果片 - 中環的青協Organic 21)]( "天然有機水果片")
香港人愈來愈注重健康，而有機飲食更是大行其道。早前食友 Ivy 去了位於士丹頓街、青協旗下的有機成員 Organic 21 用膳，還在店裡買了天然
有機水果片給我們作小禮物，認真有心，多謝妳啊！
![水果片標榜為 100% natural fruit - 中環的青協Organic 21)]( "水果片標榜為 100% natural fruit")
自問是懶骨頭一名，雖然沒打算親身去那裡吃有機西餐，但能一嚐這款風乾生果片也不錯。原來這款韓國進口，獲有機認証的 Organic Abishag Fruit Chip 有唔少口味，士多啤梨、柿、香蕉、啤梨、無花果、葡萄、橘子、蘋果等。
![果糖略高，不過果甜味亦頗突出 - 中環的青協Organic 21)]( "果糖略高，不過果甜味亦頗突出")
據知這款天然健康零食是以新鮮水果切片後，再放進風乾機裡烘焗而成的，完全不經油炸，唔怪得標榜為 100% natural fruit 喇。味道方面，由於果肉經過風乾及烘焗，水分被蒸發掉，所以入口感覺果糖糖分較高，不過吃起來煙煙韌韌，果甜味亦頗突出。
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感謝 mjqueen7e 提供以上資料
mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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